鮨音羽寿司

很小很不起眼的一家高品质高水准寿司店，主厨王师傅是建国后第一批赴日学习日料的两位大厨之一，和太太开的夫妻店。

女主人会将筷子和筷架端出让自己挑选，还有各种从日本背回的好看的餐具茶具～这家可以算是最贴心的好店了。

每天只招待十位客人，五道前菜六种鱼生十四道手握，每个细节都无可挑剔，需要提前预约，根据当天挑选的食材由主厨搭配，清口的姜片和藕带也是自己亲自腌好。

夫妻二人会和食客讲日料文化和讲究，分享看法，一餐3小时也丝毫不觉得时间过得慢～