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京城最有特色的鳗鱼餐厅,来自东京的味道
  发表日期:2022年3月19日  共浏览199 次   出处:北京旅游网     【编辑录入:中华旅游网
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 日本的鳗鱼饭风靡北京城,成了小朋友最爱点的餐,快带孩子们来尝尝吧!

1.“鳗鳗的爱”


鳗鳗的爱是以鳗鱼为爆款的主题餐厅,是将太无二精心打造的鳗鱼主题内涵餐品牌,倡导爱的内涵是“慢慢品,漫漫爱”,爱自己多一点。餐厅主打鳗鱼料理,招牌产品“鳗先生的饭”,选用三种产地大米(秋田小丁,五常稻花香,月光米)黄金配比,模拟冬眠环境营造鳗鱼独特口感,加入鳗鱼骨和天然蜂蜜文火慢熬酱汁,一碗倾注满满爱意的鳗鱼饭也在传达着爱的真谛。鳗鳗的爱”执着于从食物本质到生活品质的追求,鼓励用心去酝酿爱,感受爱,分享爱。


走进“鳗鳗的爱”,整个餐厅传递出细腻而充满爱的氛围,将品牌进行人格化包装,表达出时下年轻人的生活态度。

地址:青年路朝阳大悦城8F

2.割烹すず喜

割烹すず喜离地铁口不远,藏着一位日本首相钦点做饭的铃木先生。门口小桥流水,池塘里喂养着一群金鱼,环境静谧非常,有榻榻米包间,还有一个长长的走廊左右是包房,面积不小。割烹すず喜的食材来自福建泉州,选择日本鳗鱼,鳗鱼现做现杀,铃木先生的秘制配方,火候烤得恰到好处,好吃的不得了。

地址:北京市朝阳区团结湖北五条甲2-1号

3.慢走

慢走的鳗鱼饭在很长时间内号称北京最好吃的鳗鱼饭。他家的鳗鱼饭是店内的招牌,赫然出现在菜单的第一页,价格还算合理。

有趣的是,菜单下面告诉你鳗鱼饭的三种吃法,而这俨然成了他区别于京城其他家的地方:① 直接吃;②拌芥末、海苔碎和葱花吃;③加入海鲜汤吃。

而这三种吃法,可以先品尝鳗鱼的肥美及入口即化,再用芥末和葱花提味,最后来海鲜汤的鲜美,一顿下来十分过瘾。

地址:朝阳区团结湖北四条甲8号

4.傲鳗

傲鳗这家餐厅装修得很温馨,有日本风格的装修,菜品精致、用料考究,刺身非常新鲜。特色的鳗鱼饭三吃,可以说是最好吃的鳗鱼饭了。新鲜的鳗鱼,现场碳烤,烤得外焦里嫩,非常可口。

地址:将台路高家园社区三区小区入口30米

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