从业十年的德餐厅，从海淀搬到了五环外，好多人跋山涉水也要追着吃。1千平独栋德式洋房、自带草坪广场常年储备8千斤自酿啤酒，还是北京十佳看球地之一。男朋友们大概都想去看世界杯吧。

• 01让人追到五环外的店
  

五环外两公里，望京隔壁、紧邻赛特奥莱的地方，有家1千平大空间的店，门外还有一片超大草坪、可以办婚礼或其他活动，虽然听起来远，但临近地铁15号线，去一趟也算方便。

店里有一块2米9x3米9的大屏，专门用来给大家看球赛，还在墙上贴了今年世界杯的赛程表，点上一份招牌的德餐、一人一杯招牌的德国啤酒，太适合球迷聚会啦，难怪会被评为今年北京十佳看球地之一。

今年已经是开业的第十年了，刚刚从海淀搬来朝阳不久，好多老客人为了吃这一口不惜跋山涉水跑到五环外。

• 02人少不让点的大肉拼盘
  

1道菜够5人吃

店里招牌的精选超级大肉盘名副其实的大，服务员小姐姐端起来手指用力到极致了。整只烤猪肘、五种香肠、还有德式肉糕、德式碱包、酸菜土豆泥和酸黄瓜等等，一只大圆盘塞得满满当当，不凑够四五个人，真的吃不完。

温馨提示：记得叫上几个能吃的捧油。

肘子是烤的不是炸的

占领了拼盘C位的整只烤猪肘格外抢眼。尤其是焦黄的外皮，处理的极脆，一刀下去咔啪一声碎裂的质地，深得我心。但正因为肘皮的样子，猪肘很容易被误会成油炸的，其实是进烤箱高温烤制出来的哦。

烤制后的猪肘油都逼出去了不会觉得腻。烤前提前腌制一整夜，不蘸料吃就很够味。推荐搭配酸菜或土豆泥一起吃。

可以自己动手享受切肉的快感，也可以请服务员帮忙分成小块后上桌。

5种香肠一次吃齐

拼盘里能一次性吃到五种店里人气颇高的德式香肠，全部都是德国进口而来。图林根香肠掰开来能看到明显的肉粒，黑色的小点点是加的特制香料。咖喱汁小牛肠采用小牛肉做成，因为小牛只吃牛奶，所以做出的肠肉是白色的。

德国人才懂的吃法

拼盘里的德式碱包上的大粒盐就是正经德式做法，在德国生活过的人看到，会格外亲切。配的酱汁浇在土豆泥里吃，也是当地人很热衷的吃法哦。

• 03西餐界的“东北菜”
  

这家德餐厅菜品种类很全，几乎每样都分量很大，跟东北菜有一拼。

德国人离不开的几道菜

十月节烤鸡是德国重要节日十月节必吃的菜之一，做法要在鸡肚子里塞满十几种蔬菜配料腌制，然后再烤，吃起来鸡肉里会带着青菜香气。维也纳炸猪排比脸大两圈了！最外层的面包屑借鉴了日式天妇罗的做法，吃起来不觉得干。德式肉糕类似我们熟悉的午餐肉，不过是纯肉做成的。配合煎蛋的吃法，自己在家里也可以效法哦。

少不了的下酒菜

德国人爱喝酒，作为德餐厅下酒菜自然也是少不了的，双茄火腿奶酪头盘吃的时候一定要番茄、茄子、奶酪、芝麻菜和火腿，每样一片一起吃掉口感才最佳。

迷你汉堡儿童餐

地处一片居民区，为了满足家庭聚餐的需要，还可以提供小巧可爱的儿童餐呢。迷你牛肉汉堡和热狗蛮受小朋友欢迎的。

• 04常年储备8千斤自酿啤酒
  

自带酿酒坊

一走进店门，就能看见八个怒大的储酒罐，店里的自酿啤酒就储存在这，一罐一吨酒、相当于一千杯一升的酒。

全部现喝现接

定期自酿的啤酒，喝什么现点现接，好啤酒看沫就知道了，这个细密轻柔的样子，味道错不了。

四种啤酒、3个规格

一共四种啤酒可选，德国人更偏爱的黑啤，口味更重的IPA，和相对清新的黄啤白啤都有。酒杯一共有三种规格，根据个人酒量而定。

• 05、1千平独栋德式洋房
  

少见的超大看球屏

整整一千平米、2层楼高的独栋小洋房，挑高和配色都很敞亮，还在最显眼的位置装了一块造福球迷的超大显示屏，这在城区里可是很少见的。

可以办婚礼的草坪广场

店门外不远处，有一片草坪广场，可以预约承办婚礼等活动。草坪婚礼什么的，听起来也是十分美好了。

自带面包坊

店里还有自己的面包坊，也是一进门就看得到。不同于其他一些餐厅，他家的所有面包、甜品都是自制的，种类的丰富程度甚至不输给专门的面包店。

德式风情浓郁

从菜品到啤酒和装修，整个店都是满满的德式风情元素，“Good Friends,Good Times,Good Beer”三行大字让人印象很深，这是德国人最追求和看重的三件事，也是这家店的宗旨和slogan。

用餐提示

· 餐厅附近停车空间充足，适合驱车前往。

· 草坪广场办活动需要预约，详情电询商家。

· 球赛期间以及周末人多，建议提前预约。

店面信息

店名：普兰达德国餐厅

地址:观唐东路5号浩华宫东门(近赛特奥莱，观唐别墅)

电话:010-84503866；010-84396620

预估人均:132元

营业时间:周一至周日 11:00-00:00