一風堂拉面
在日本被赞为神级拉面,创始人也被尊为殿堂级的人物,得到这让无数店家望其项背的地位,靠的是这一碗碗实在、用心的拉面。“完全不是街边拉面摊那样的实用主义,还是有着华丽的小心思和正宗的血统;但也不是卖相胜过一切的珍馐美馔,汤底,面条和配料的黄金三角,撑起一碗不负舌尖和肚皮的好拉面。”
暖心拉面:朝阳区光华路1号嘉里中心地下一层B23a
暖心时刻:每天 11:00 - 22:00
人均价格:57元
舞心拉面(银泰中心店)
那英开的日式拉面店,豚骨汤头特别浓,面条筋道吸溜吸溜吃着爽,几味小菜嚼着解腻,糖心蛋做得也很有水平,一碗下肚可补了。传统的原木装潢,加上服务生口中流利的日语,相信日本人到了这儿也会倍感亲,除了拉面,煎饺、杏仁露和烤鱼这些日式小食也好吃。
暖心拉面:朝阳区建外大街2号银泰商场B1楼B23铺(近地铁国贸站C出口)
暖心时刻:每天 11:00 - 21:00
人均价格:56元
无敌家拉面(三里屯太古里店)
藏在三里屯的美味拉面馆儿,拉面分为黄金和白金两种,一个口味稍重些,一个口味偏清淡。汤头是每天早上师傅们现熬制出来的,汤的浓稠与面条的柔韧,正是这家拉面馆成功的秘诀,吃面的时候一定要淅沥呼噜的发出很大的声音,声音越大,说明吃的越爽,面条越好吃。店里的装修也特别有那种气氛,绝对是宵夜的好去处。
暖心拉面:三里屯路19号三里屯太古里南区S9-31(近工体北路)
暖心时刻:每天 11:00 - 22:30
人均价格:60元
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