西式餐点以创意与精致让人不忍下口,中式美食则以色香味和本民族特有的情怀向世人敞开怀抱。美食应该是互通的,在不同文化下绽放,为更多人提供更加美味、有态度的用餐体验。小编推荐这几家中西合璧的美食。
01.四合院最火的炸酱面馆
在方砖厂胡同的尽头有一家炸酱面馆,每天都有络绎不绝的食客在这排队等候。别看小店不大,四周飘荡着家常味儿。
由胡大妈亲自掌勺的炸酱面,是很多食客想要品尝的味道,原木色的桌子上码着白菜丝、黄瓜丝、萝卜丝和黄豆,再加一碗冒着浓郁酱香的小碗干炸,这餐饭装满了童年的味道。
在方砖厂胡同,吃的是情结、味道、与亲切感。这是最地道的老北京吃食,有回忆,也有人间的烟火气。
人均:20元
地址:方砖厂胡同1号
02.To My Dearest 法式甜点
法国以浪漫热情而闻名于世,最能代表它的文化符号除了香水,便是甜点了。法国人对甜点有着特殊的偏爱,想在食物中加入浪漫的故事情节。
作为一家甜品店,To My Dearest绝对是另辟蹊径而极富浪漫情怀的,它的每一块精心烘焙的甜点仿佛都有着不为人知的小故事。这里有茶、有甜点、更有藏在胡同里的静谧等你来诠释自己的小故事。
人均:70元
地址:东四十条96号
03.新侨三宝乐面包坊
这个承载着北京人回忆的面包坊,已经有三十多年的历史了。这里沉淀着一代人的回忆,奶油牛角包和香肠面包都是小时候的味道。
面包的形状没变,但价格在一点点变高;味道没变,但吃面包的心情随着时间的蹉跎而五味陈杂。
人均:30元
地址:崇文门东交民巷2号
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