作为一个食肉患者，每个月总有那么几天我！只！想！吃！肉！收获无数铁粉的云南烧烤，和小臂一样大的入味牛排，氤氲热气牛羊双全的老北京涮肉，专人陪烤的超赞和牛烤肉，这个冬天我必须与肉为伴！

1、牛鼎云南烧烤

开在百子湾的特色云南烧烤，一开业就俘获了一批吃货的心，都说在烧烤界，云南人是天赋型选手，今天我终于有机会试一试啦。

新鲜的黄牛肉必须是每天新鲜采购的，再加上秘制腌料加持，这味道完完全全渗透，让各种食材均匀受热，晶莹油亮的牛肉被烤制得滋滋作响，每一口都是满足~

炭火摆在烤架两边，香茅草排骨也是必点，肥瘦均匀的排骨上卷上一圈香茅草，特殊的香气瞬间让人口水直流，细嫩又有嚼劲，满口飘香，食肉兽也不能错过的牛骨髓！真的没人能抗拒，和小臂一样长的牛大骨，中间被骨髓满满覆盖，特制的蒜蓉和香辣口味食欲满分，搭上烤制焦脆的面包片，让人停不下来！

地址：北京市广百西路百子湾家园109号楼109-3

2、京涮府

冬天怎么能放得下涮肉？！三五好友，热气氤氲，牛羊肉往锅子旁边一摆，这气氛就来了~大团圆必点！牛肉羊肉一下子齐活儿，羊肋排，肥牛一号，精品肥牛，高钙羊肉，肥瘦均匀，红白相间，整整齐齐码在圆环上，热闹得很~

肋排相比较会偏肥一点，油润十足，肥牛鲜嫩不失嚼劲儿，高钙羊肉带着点脆骨，口感超赞。

每次在涮肉馆我都爱点上一盘手切，必须得新鲜又细嫩，上脑脂肪均匀肥瘦搭配刚刚好，清汤涮煮，稍稍蘸上点麻酱就能突显美味。

地址：北京市西大望路甲16号院5号汉庭酒店底商

3、牛九分

和手臂一样粗的牛排你吃过没！来自福建的百年老店，把东南亚口味和中式牛排相结合，炖制出的全熟牛肋排，怪不得一开店就受到超多人的好评~

精选的澳洲公牛的第6,7,8排肋骨，一头公牛只能出6根，为了保证品质，这里的牛排都是采用小火慢炖的方式烹饪，每一锅牛排都要炖4个小时，出锅的时候牛排都能脱骨~

服务员会把肉块细心地剪成小块，方便食客食用，肉质软烂微辣鲜香，还带着迷人的咖喱香气，保证你吃过瘾！舀上几勺汤汁浇在米饭上，简直不要太幸福！

牛腩煲也值得推荐，一上桌就能吸引所有人的目光，牛腩很大块，但是足够鲜嫩，微微发甜的味道，更是把香辣衬托得淋漓尽致，食肉兽表示超满足！

地址：北京市西大望路合生汇B1层21区尽头