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堪称火锅界GUCCI的巴蜀名门,无论在哪都是好评如潮
  发表日期:2022年2月21日  共浏览241 次   出处:北京吃喝玩乐搜索     【编辑录入:中华旅游网
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三里屯商圈新晋大佬,刷新了火锅界一次又一次的神话,涵盖天地南北的100多道菜品,TA就是正宗老牌重庆味火锅的代名词。

巴蜀名门火锅门店装修风格很舒服,简约中透出一股新中式的优雅。清新淡雅,低调而奢华。在这样舒适的环境中就餐,心情都得到了极大的放松。设计感满分,用心程度溢于言表。抬眼就是别具韵味的风景,推杯换盏间,窗外一片繁华,窗内美色俱佳。

火锅锅底全部都是从重庆空运来的,多种天然香料、红椒、辣椒、葱段、姜片一样不少,给这份正宗重庆味道加足了筹码。

11种菜品尽情嗨吃,有宰场九尺纯鲜鹅肠、羔羊卷、香卤鸭胗......还有金针菇、生菜、蒿子秆等清新素菜,荤素搭配,任意嗨吃!

作为店内的招牌~羔羊卷桌桌必点!红白相间的纹理宛如盛开的羊肉花,看着就超有食欲!如此丰腴的羔羊卷搭配辣锅再合适不过涮上5-8秒,醇厚的锅底包裹着牛肉一口塞下,幸福感爆棚!

一生只做这一锅的巴蜀名门火锅,对美食可谓是极致用心,无论在哪都是好评如潮!

每晚七点,店内有特别的变脸表演,快带着亲朋好友来打卡拍照发朋友圈吧~

吃重庆火锅重要的是什么?添汤开火,牛油锅沸腾的一气呵成,清晰可见的牛油底料。滚滚红油翻腾着热浪,隔着屏幕就能感觉,分分钟还原老成都的悠闲自在!一口可以红到屏幕外的锅底,看着就很有食欲。

还有超大的自助小料台,花式调料,让你品尝到更多美味~

绕成一盘的鸭肠处理得非常干净,泛着透亮的粉红色,一盘从中心源头拉起可以拉一米长。烫好的鸭肠泡在香油碟里,像唆面条一样吃才叫过瘾。

羔羊卷吃起来很带感,涮了辣锅的它,肉香味也并不会被掩盖。柔柔嫩嫩,入口即化,肉汁丰余却不会觉得油腻,如棉花糖般柔嫩。

色泽鲜艳,纹路鲜明,肥瘦相间,放进汤底里烫几秒就能吃了,即便是筷子没夹稳掉进锅里煮久了,都不会“缩水”。

腌制的超级入味的鸡翅尖,麻辣鲜香,煮到口感吃起来糯糯的,抿一口,就轻松骨肉分离,一次两盘吃到过瘾!

香卤鸭胗采用几十种名贵原料作为卤料,经过十多道制作工序,秘制出独特的风味,卤味咸淡适中,不油腻。

梅林午餐肉与常见的午餐肉不同, 顶级的午餐肉肉粒饱满、颗颗分明 ,真材实料看的见、吃的着。

吃腻了肉肉的, 再来点蔬菜再好不过 ,生菜非常入味~金针菇看着就十分清新, 十分脆爽 ,口感一级棒!

红糖糍粑 是 成都有名的小吃 ,来了这家店别忘了尝尝哟~对了, 这家的小吃,凉菜,布丁通通免费哦~

环境绝美,十分宽敞清新,让人一秒爱上这里~干干净净,带着重庆特色气息~

看了这么多,还不明白小联的暗示吗?!争做打卡第一人哦!

营业时间:10:00-00:00

商家电话:‭010-56421001

商家地址:北京市朝阳区三里屯南路1号通盈中心四层距地铁10号线团结湖站D西南口770m


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