素食是一种有益于自身健康、合乎自然规律的饮食习惯，素食逐渐成为符合时代潮流的生活方式。最近，食肉过多的你，是时候换个吃法了！

花开素食

这家素食餐厅是一座挺洋气的独立小楼，装饰古典素雅，内里还设有休息区以及书籍展示区等，令人一进入就有种宾至如归的体验。虽然没有肉，但花开素食的菜，都出乎意料的好吃！据说是后厨师傅将新鲜食材精心处理，中餐西做，还采用创意摆盘方式，为顾客呈现每一道菜品。素炖、咖喱蔬菜卷都是这里的招牌，筒子们可以毫不大意的拔草了！有了这么美味的素食还吃什么减肥餐，素食统统搞定！

地址：北京市东城区东直门内大街144号

京兆尹餐厅

京兆尹是一家主营蔬食的餐厅，比邻雍和宫，位于北京旧城内重要人文建筑柏林寺、国子监、孔庙等文化集中街区。餐厅由媲美米其林三星级餐厅的国际著名烹饪大师诚意主理，对原料甄选严格把关，非严选食材不用、非百分之百新鲜不用、非天然原料不用、非按照KJ-001出品标准製作的食品不用，此为京兆尹之膳房“四不用”。室内环境设计也是由著名大师张永和亲身参与整体设计，环境舒适雅致。

地址：北京东城区雍和宫五道营胡同2号

西林轩素宴茶馆

西林轩素宴茶馆是一家地方不大的私家素菜馆。小小的院子，古旧的家具，美味的素菜给人一种家的感觉。小胡同、小院子，这家经营素食的小店显得格外清幽安静。西林轩素宴茶馆是不多见的素食私房菜，干锅蘑菇腐竹、素肉饼、秘制牛肉粒，都是这里经典之作。西林轩素宴茶馆的花草茶也很有味道，周末的时候约上几个好朋友，来这里喝茶聊天很是件很不错的事情。西林轩素宴茶馆古色古香的小院很安静，只是大厅有点小，只有张小桌，有时候会等位。西林轩素宴茶馆的菜单也很有特色，宣纸上的毛笔金字特别有感觉。品着清雅的素菜，都市的喧嚣似乎渐渐远了.......

地址：北京市西城区前百户胡同20号(远洋大厦南)