冬天和火锅简直配一脸！朋友聚餐吃火锅，情侣约会吃火锅，回家团圆吃火锅，公司福利吃火锅。冷了热了吃火锅，发烧感冒吃火锅，吃火锅！

如果说有什么事情一顿火锅解决不了，那就吃两顿！以下是小编整理这个冬天必吃火锅系列，吃货们先把减肥放一边吧！

清真涮肉：南门涮肉

地道的老北京老字号，正宗风味的铜锅涮肉。开业之初叫“宏源涮肉”，因总店位于南二环天坛公园南门，故经常被顾客朋友亲切称为“南门涮肉”。羊肉相当鲜嫩、鲅鱼丸真材实料。最棒的当数麻酱小料，香菜、葱花在下，韭菜花、酱豆腐、卤虾油、芝麻在上，香气难挡。

地址：东城区永内东街东里13号楼-1-2号

电话：010-83227033

人均：88元

肥肠火锅：湘肠香火锅店

京城数一数二的肥肠火锅店！很不起眼的小店，排号的人络绎不绝。主打肥肠火锅，味道很正。肠处理得干净，有嚼劲，够Q！推荐辣炒猪手皮，香辣下饭口感好。大碗花菜闻着就香，总之会让你吃得很过瘾！

地址：姚家园路团结湖东里甲3-1号

电话：010-85966628

人均：82元

重庆火锅：杨家火锅

这家火锅店名气很大，微博上、电视上都有人推荐，藏在居民楼里，不算好找，一进门不说味道，人声鼎沸的热闹劲儿就很像重庆的火锅店，辣锅的味道不错，麻麻辣辣，吃起来很香。

地址：北京朝阳区春秀路幸福二里

人均：130元

羊蝎子火锅：老诚一锅

老诚一锅不用多说了吧，吃火锅的都说好吃。老城一锅的羊蝎子量很足，肉炖的也很烂，吃的时候很好撕扯，也很好咬，基本没有膻味儿～～吃起来简直停不下来！从肉到骨到汤，很爽的火锅。

地址：海淀区双榆树北里甲18号(当代商场北侧双榆树一街往东200米)

电话：010-62553200

人均：110元

猪手火锅：朱题·猪手火锅

不知何时，一时间猪蹄儿火锅成了北京火锅界的名角儿，2011年猪手火锅大红。这家比鼓楼那家很有名的猪手火锅要好吃得多，虽然地方小点儿，但是连麻酱都非常用心。猪蹄软烂，很入味。

地址：朝阳区 将台路高家园二区进南门20米路东侧

电话：010-64372787

人均：86元

云南火锅:香草香草云南原生态火锅

味道非常赞，关键是还比较健康，下的料都不是平时吃火锅常吃的。主要是喝菌汤，菌菇类的都非常赞，虾滑超棒，服务员的服务也非常贴心到位。而且他们家时不时就会有个团购啥的。女生应该会比较喜欢。爱吃菌类的同学们，赶紧了。

人均：135元

地址：阜通西大街11号麒麟新天地2层

电话：010-57389483

牛板筋火锅：桐记小灶儿牛板筋火锅

店面布置比较怀旧风，适合年轻人聚会聊天。选择锅底种类也不少，这家的特色就是筋头巴脑，有牛肉的香味又有板筋的嚼劲，好吃入味。他家里的酥饼也很有特点，皮很酥脆，空口吃就不错。

地址：鼓楼西大街甘露胡同2号

电话：010-64457145

人均：108元

寿喜烧：牛玄庵

很不错的温馨小店啊。基本上想吃寿喜烧都会来他家，老板经常亲自招待，牛肉寿喜烧是来这必吃的。特上牛肉锅相当赞，记得要用汤来煮乌东面啊。味道相当的好。店外面可以还买一些肉带走。

人均：194元

地址：新源里西19号格纳斯主题酒店1楼(左家庄电话局对面)

电话：010-64643383

港式火锅：小辉哥火锅

这家是粤式火锅，肉类食材都很新鲜，牛肉粒纤维中饱含脂肪；黑山猪肉腌制得很香，久煮不烂，特别Q弹；炸腐皮是一绝，豆腐皮卷起、酥炸，浸润汤汁一两秒便可捞起，饱蘸鲜美滋火锅汤料，层层都是滋味。他家的麻酱小料值得提一下，麻酱球看得见，味道浓郁，比麻酱汁好吃，有甜味和咸味两种选择。

地址：东大桥路9号侨福芳草地购物中心LG2层

电话：010-56907829

人均：147元

看了9家满满的干货相信你周日的午餐晚餐有着落了吧？你还知道北京城内哪些有特色的火锅？