纵横吃场多年,阅鱼无数却头一回碰上戏这么足的鱼一言不合就“生气”,腾云驾雾像仙女儿~这是来自云南的石锅蒸汽鱼用那一口仙气和奶白暖胃鱼汤~ 征服好多尝鲜食客 这口仙气不简单~高温蒸汽作用下让食材本身自带的鲜美化作水分被蒸压出来掀起锅盖,香味会扑鼻而来。
滇蒸鲜蒸汽鱼
进门就感觉归隐山林,放飞自我,园林配色,一派质朴归真的装潢,又充盈着时尚潮流的气息,特色鸟笼隔间很是吸引人,让人轻松自在,感觉耳边还有鸟鸣拿手机拍照打卡再适合不过。
食物是现场烹饪,目所能及的卫生干净,如果选择原汁原味锅,加入鱼骨高汤,汤头呈现诱人奶白色~浓郁鲜美,滴滴香浓,鱼味浓厚,还没开吃就来上两大碗暖暖的冒着热气,冬天吃很暖胃!
喝汤后吃鱼很幸福!重磅戏可算登场!鮰鱼煮好,嫩如豆腐!筷子轻夹鱼骨分离~滑溜溜,一口就很上瘾!
鱼没有过多的调味腌制保持食材本身的味道,吃的就是那口真那是来自山林田野的原始感,鱼吃了就可以加涮菜了!人们油腻食物吃太多,该用青菜洗洗肠胃!养身必备!再来点主食,银耳羹和小食一顿饱饱美餐下肚,拍着肚皮美滋滋~原汁原味鱼汤锅底鲜美而热情,让人忍不住只想要赶紧尝尝看。
当然还有养生菌菇锅、青椒紫苏锅、番茄酸汤锅麻辣锅、总有一款是你所爱。
锅底鲜美有妙招,盛器用的石锅,浑圆厚实,几十斤重,用天然石材制作,煮出的汤底和鱼能不鲜吗经过煮制,还会产生对人体有益矿物质!
藤蔓编制的小草帽自带清香,水汽回拢,带有青草香味~这是来自山间田野芬芳,满是生态feel。
鮰鱼
食材新鲜谁还不是个小骄傲,现杀的鮰鱼,上桌感觉还可以蹦跶,好像随时要越狱,简直鲜嫩欲滴!这样好的食材,煮出来才能真正看着鲜,闻着香,吃着嫩。
商家地址:房山长阳万科半岛广场三层 L3019
电话:010-56459280
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