每座城市都有其独有的且能代表当地历史积淀的特色人文景观,就是独一无二我
有他无的那种,依我看来,遍布建水古城内大大小小各朝各代外形各异的古井算
得上是有别于任何城市的独特所在。
建水毕竟有多少古井,就连当地人都说不清。每次在城内走一遭,几乎都会有新
发现,还有许多深藏在那些古老宅院内平常人不得见的更是无以计数。那些动辄
数百年历史的古井依然滋养着今世的人,传承着过去的点滴记忆。
古井是地道建水人的生活源泉。祖祖辈辈喝惯了那几口井水,便有了依靠。几乎
所有的井水依然在饮用,尤以西门的大板井最负盛名,当地都成为西门水。大板
井开凿于明代,比朝阳楼还早,故有“先圈板井,后建城池”之说,志书称之为
“供全城之饮”,现在依然全城爱饮。四周的人常常大桶小桶的打回去饮用,周
围还有几家专门烧制西门开水的店铺,其中以铜壶开水生意最好,我之前以为这
种卖开水的买卖早已是绝迹了的,不想在建水竟是常见,时光一下子便退回去很
远。其他住得远的来不了,便有很多人以此为营生,用马车驮着贩卖,大街小巷
的吆喝:西门水呐--卖!离大扳井不远处还有一口井叫做小板井,也称西门水,
由于道路更适合行车且特殊加装了抽水装置,贩水的人多来此井打水,不过听说
许多上了年纪的人是能分辨出每口井水的细微差别来。大小板井周边几条小巷里
还有许多做豆腐的作坊,用这天然的井水点豆腐,细嫩香酥,称之为西门豆腐,
也算是一大品牌,说起建水烤豆腐会费不少口舌,以后专门絮叨这事。
位于西门城外的大板井
大板井附近的小板井↓
小板井内的鱼。古时为防人投毒的举措,沿袭至今。
建水古井形式多样。为多人取水方便,将一口大井分为双眼井、三眼井或四眼井;
又为取水安全,加高井沿,筑有栏杆,足见古时工匠们的灵巧聪慧。古井大小各异,
大到三米之阔,小到仅小桶可及。许多古井旁建有井庙,由此可见古井在建水人心
中的崇高地位。 许多古井年岁实在太老了,趣事辛酸已无从探究。那些动辄数百年历史的古井依然
滋养着今世的人,只有井沿边那些被井绳勒出的深深印痕,默默诉说着过去的岁月
沧桑。
东井,也是城内最古老的单眼井,靠近东门。↓
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