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满满的童年回忆,直接把饭盒放上烤架烤
  发表日期:2022年1月17日  共浏览215 次   出处:舌尖上的京城     【编辑录入:中华旅游网
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处女座的小伙伴说,一定要码的整整齐齐才是正确的打开方式~所有菜品都是用方方正正的饭盒装的,满满的童年回忆,直接把饭盒放上烤架烤,烤好后用专门的夹子把饭盒夹下来,不会被烫到的~

吃烤肉怎么可以不点神仙鱼豆腐呢?烤到表皮金黄就能吃啦,外面一层焦焦脆脆的,吃起来嘎吱嘎吱的,里面又duang duang 的非常Q弹~因为本来就有调料,所以直接吃就很够味了!烤一会就要赶紧翻面哦,不然会粘在饭盒里糊掉,慢慢膨胀起来圆圆的特别可爱,一排排的白胖子~

牛肋条红红艳艳,烤一小会就好了,肥瘦相间,油香和肥肉香味完美融合,比飘香牛肉更加筋道,更有嚼劲。他们家牛肉点的比较多,飘香牛肉一片一片的,肉质新鲜,口感非常软嫩,还很有韧劲~

酸菜是烤肉的灵魂搭档,烤过后热乎乎的,酸菜香味全被激发了出来,爽脆可口。一定要搭配着烤肉一起包菜吃,肉的滑嫩和酸菜的爽脆,双重口感混合在一起,味道超棒!

蒜蓉鸡蛋直接打到饭盒里,上来的时候还是生的,放在烤架上烤一会就能肉眼看到鸡蛋成了鸡蛋羹,注意小心不要烫到哦~蒜香味非常浓郁,鸡蛋熟了以后蒜末就浸入到了鸡蛋中,所以每一口都是浓浓的蒜香味!

韩式香肠油嫩有光泽,外皮被烤得焦脆,咬开的瞬间肉汁四溢,香甜的汁水瞬间涌进嘴里。我觉得这不该叫韩式小香肠,应该叫biu汁小香肠!吃的时候一定要小心,不然很可能误伤旁边的朋友。

他家可不止有烤肉哦,还有各种海鲜,味道也都很不错!

小河虾铺了满满一盘,每个河虾都挺小的,所以很好熟,等虾变红色以后就行了~烤的烤出了炸的口感,每一口都非常焦脆,因为调料都提前放进去了,所以烤好后直接就可以吃了,一口一个不要太high哦~

丹东肥蚬子这一份真是值,蚬子特别鲜活,放上烤架受热后还会往外滋水,可以看到蚬子从闭口慢慢开口的过程。没有放任何调料,能吃到蚬子最鲜香的味道,也可以蘸着芥末酱油汁,更够味!

鱿鱼也是提前秘制腌制过的,口感韧劲十足,鲜辣可口!鱿鱼Q弹的像在嘴里蹦迪~

除了需要烤制的,还有很多凉菜、主食等等可以直接吃的菜~也是用饭盒装的哟。

麻辣牛肚王不需要在烤架上烤,直接就能吃,饭盒特别深,满满一大盒内容非常丰富,又麻又香,特别入味~面包片均匀包裹上蛋液,煎得金黄。看上去就食欲满满~外表酥酥的,内心绵软。一口下去奶香四溢~软软的面包带点儿甜味,焦香的边儿让人吃到停不下来!一口一片都没问题。简直是烤肉绝佳伴侣!

吃烤肉一定要跟疙瘩汤搭着来才得劲!刚好用来解油腻,咸香浓郁!

店名:饭盒烤肉

电话:010-62365688

地址:北京市北土城西路105号院(地铁健德门A口出)

营业时间:周一至周日 11:00—凌晨2:00


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