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京门九涮·音乐火锅地道老北京铜锅涮肉
  发表日期:2022年1月14日  共浏览326 次   出处:墙根网     【编辑录入:中华旅游网
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天气愈来愈冷 ,能拯救怕冻星人的恐怕只有铜锅涮肉了,围坐在铜锅面前,羊肉涮起、麻酱蘸起... 一口下肚,简直暖和安逸惨了~

还在四处打探,不知道去哪里吃?”侦探雷达“小联上线,墙裂推荐这一家,地处什刹海,美食美景一站打卡,无论是亲朋聚会还是旅游打卡,来这儿错不了~

京门九涮·音乐火锅

京门九涮·音乐火锅地处前海北沿13号会贤堂酒吧一层,复古风和现代潮流风兼具,拍照晒圈妥妥的温馨浪漫舒适的环境,来了就不想走,夜晚还有歌手驻唱哦,氛围不要太棒了~

铜锅一上桌,肚子里的馋虫就开始躁动了,看似一锅清汤的锅底,却是涮肉的好搭档,不需要复杂的底料,一秒开启养生局,来他家一定要打卡这里的涮肉主角,出场就是游泳圈造型,这分量让人直呼过瘾,迈开腿,张开嘴,请开始你的涮肉style~

来自内蒙古锡盟草原羊肉,肉质鲜嫩,鲜切现涮,涮个几下,肉质微微蜷缩就好了,蘸上超级无敌美味的麻酱,醇香浓厚一口上瘾!

清汤锅底涮肉,更能吃出羊肉的原汁本位,鲜美的口感,紧实的肉质,怎么吃都不腻,更重要的是:好吃不长胖哟~

喜欢吃牛肉的盆友也能满足你,羊肉、牛肉任你挑选,整整三盘肉,光是看图,就让人心动不已!涮好之后,蘸上麻酱,口感更加丰富~

铜锅+涮肉,再配上一份比肉更诱人的糖蒜OMG!这顿火锅不要太京味十足了~一口下去,脆爽的蒜香在舌尖散开,回味无穷。

还有各类鲜丸、营养蔬菜大拼盘,劲道的手擀面、酸菜、海带等众多美味,隔着屏幕都在流口水了~想吃就赶紧来。

传统清汤锅底 涮肉更鲜美

清汤锅底,加入了红枣、枸杞调味,带有一丝丝的清甜鲜美口感,不要太养生了~涮肉专用铜锅,容量大,受热快,能够保持锅底长时间沸腾,涮起肉来更加给力!地道老北京味儿 一锅开涮

经典羊肉组合

羊肉好不好,一涮就知道!ta家的羊肉选材于内蒙古锡盟草原,吃草长大的羊肉质更加紧实,鲜嫩多汁,烫在锅底中没有杂色哟,吃得到的品质感~

新鲜手切的羊肉,色泽红亮,厚薄适宜,稍微烫几下就能开吃了,瘦而不柴,肥而不腻,也没有膻味儿!

清汤锅底涮出来的羊肉,吃的就是羊肉本身的味道!当然也可以蘸上ta家的秘制麻酱小料,口感更丰富~

经典牛肉组合

它家的牛肉也毫不逊色,鲜切鲜涮,美味口感吃得到!

鲜丸组合

涮完肉肉,别忘了还有这些丸子哦~种类多多,再也不用纠结吃哪个了,全都pick起来~

吸满汤汁的丸子变得Q弹十足,咬下一口,疯狂爆汁,小心烫嘴哦!

营养蔬菜大拼盘

先涮肉再涮菜,汤底变得更加鲜美了,涮起菜来还带有羊肉的味道,让人直呼好吃skr啦!

海带

涮火锅,怎么能少得了海带呢~新鲜程度看得见,放进锅底煮上一会儿,脆嫩的口感让人吃到不想停嘴~

手擀面

吃涮肉当然少不了就着汤底来一份养生羊肉汤手擀面hhhh~把握好时长,顺滑劲道的面条分分钟get!

糖蒜

打开老北京铜锅涮肉的正确方式,糖蒜也是少不了的!一口涮肉一口糖蒜,爽爽脆脆很是解腻,包你吃了就爱上!

还在等什么?寒风瑟瑟,唯有铜锅涮肉来治愈打卡京门九涮,地道北京味儿温暖你的胃!

时间:周一至周日15:00-22:00(具体需咨询商家)

商家电话:18910999000

商家地址:前海北沿13号会贤堂酒吧一层


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