在这寒冷冬天，没有什么比一顿火锅更吸引人的了，鲜嫩的鱼肉配上浓浓的好汤底，既养生又好吃的鱼火锅安排一下吧！

基利水产『龙趸爱上鳗火锅』环境舒适，装修大气，基利水产海鲜超市、餐厅位于大兴区山姆会员店亦庄，创意生活广场6号二层扶梯旁，交通便利，位置好找。

店内采用传统中式装修风格，色调沉稳而大气，空间足够大，且宽敞明亮，原木的桌椅搭配橘黄色的灯光，显得温馨而舒适。新鲜食材，现点现杀，店里的水产品类丰富，虾类、鱼类....多的看的人眼花缭乱，都是现点现杀。不仅可以在这里吃，还可以将处理好的鱼买回家自己煮着吃。每天蔬菜也是当天现供，食材健康新鲜看得见。

他们店里的招牌鱼——龙趸鱼，这是一种巨石斑鱼，常年生活在海洋的底层，其营养价值丰富，味道口感更甚于一般鱼类，浓郁锅底，丰富菜品，锅底由龙趸鱼鱼骨，加入味增熬制而成，味道浓郁又不失鱼味鲜美。

龙趸爱上鳗，是怎样无法让人拒绝的感觉~活鱼现杀充分保持了鱼肉的鲜嫩，每一片鱼肉，都雪白剔透，肉质细腻软滑，口感爽脆，简直好吃的想吞舌头~鱼颈肉是鱼运动的主要力量集中地，运动次数多于其他部位，脂肪含量较少，也是鱼的精华部位，吃起来口感稍微带有一点嚼劲，在蘸料碗里沾一沾，那滋味儿吃了都说爽~鱼腹油脂丰富，满满的胶原蛋白，晶莹剔透的淡粉色半果冻状胶质，夹起来还会自己微微颤动，入口柔软，口感细腻，香气十足。

摆放好的肥牛真的是颜值爆棚，片片红白相间，肥瘦均匀，视觉与味觉的双重享受，涮烫过后的口感层次感丰富，鲜香十足~

醋味多春鱼经过油炸之后在浸泡在糖醋汁里，骨头都酥化，一点也不油腻，还有脆脆的小泡菜丝，真是酸甜开胃啊~

荤菜吃的差不多， 涮点素菜吧，份量满满的蔬菜拼盘，白菜、豆腐、蓬蒿...这些在锅里涮一涮啊，清新又爽口。

清清凉凉的芒果布丁，散发淡淡薄荷的清香，吃一口，清甜在口中散开，油腻的感觉顿时都没有了，还可以再多吃几碗呢~

最后给大家推荐一下鱼汁捞饭，用汤汁浇在饭上，吃上一口满满的满足感！

商家地址：北京市大兴区亦庄创意生活广场6号二层扶梯旁（亦庄创意生活广场2层）

 商家电话：16566776555