说起吃羊肉啊,除了老北京铜锅涮肉,那就是新疆菜了,羊肉串、烤羊排、手抓羊肉。不报菜名了,馋了馋了。
品质伊骊
羊肉串是每桌必点的,无论男女老幼,或多或少的都会点,羊肉串量大,肥瘦相间,端上来的时候还滋滋冒油。不过,一般来说,一个人,一串两串的也就差不多了,毕竟一串上的肉,真不少。
还有大盘鸡,知名的新疆美食,最适合多人的聚餐,那么大的盘子,看起来就豪迈,吃完鸡肉和土豆,就着汤汁,下上一份面,主食也齐了。
地址:万泉河路68号
人均:90元
丽丽古尔新疆美食
红柳烤串,正宗的新疆吃法,现在的烤串大多用铁签或者竹签,就是在新疆本地,用红柳的也不多,串大肉多,味道确实和用铁签的不一样,至于具体的,小编也无法具体形容。问了师傅,才知道红柳枝剥开之后,会有红柳汁液,在炭火的熏烤下,可以分解羊肉大多膻味,还有红柳独特的味道。
嗯,还有烤包子,外皮酥脆,肉馅儿香嫩,一定不能错过。
地址:中关村大街49号
人均:78元
疆小格新疆主题餐厅
这是个很容易吃撑的地方,一不小心就会吃多。烧烤,各种烤串,羊肉串自然不用说,无论是大串小串都让人回味。
再来点肉筋和鸡翅,搭配个酥脆香韧的烤馕,是不是已经吃撑了?
嗯,他家的大盘鸡、手抓饭、辣子鸡……不考虑一下?
地址:新源南路嘉亿时尚广场3层
人均:65元
准噶尔餐厅
味道很地道的新疆餐厅,囊包肉和烤包子是必点菜品,特别是烤包子,皮薄馅儿香,是羊肉和洋葱馅儿的。当包子焦脆的外皮一撕开,里面的香气就立刻出来了。
特色羊排,肉食爱好者最喜欢,羊肉外皮酥香,肉质细嫩,蘸点辣椒面,大口大口吃肉,够霸气,真过瘾!
地址:龙潭湖公园8号
人均:96元
北京阿依旺民族餐厅
十分靠谱的五星店,大盘鸡,鸡肉入味,不柴,土豆口感绵软,汤汁浓郁,加了面之后依然有味道。
巴里坤羊肉焖饼,羊肉是红焖的,微辣的口感,吃起来利口,有骨头,骨头上的肉已经焖离骨了,汤汁用饼蘸着吃,口齿留香。
地址:西铁营278号(冠融文创园内)
人均:90元
新疆巴州金丝特餐厅
一定要人多些,来这里才能过瘾,一两个人,随便来点肉串什么的,就吃饱了,完全无法领略美味所在。
这里的手抓羊肉,可以论块点,根据个人的胃口大小,适量就好,羊肉好,自然菜就好,炖煮的火候到了,那是酥烂绵软,再来点烤串、大盘鸡、手撕羊肚,四五个人都能吃饱。
地址:皂君庙2号巴州驻京联络处内
人均:88元
大口吃肉,在寒冷的北京,带给我们的不仅仅是吃饱,还有无尽的满足感,总感觉吃一肚子肉,瞬间就不冷了……
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