敬老院旁边，出了一家神店，专卖大口啃才过瘾的「烤牛骨」！有酒有肉，堪称肉食控的天堂！环境虽然一般，但是只要凑近了，就能闻到阵阵香味儿！每块肉，都能勾得人口水直流～

经久不衰的经典硬菜，肉食动物看了会两眼放光！麻辣/黑椒/孜然，三种口味可以选择。

一份足足两斤半的「吉祥三宝烤牛骨」，一份里包括牛尾骨、牛腿排和牛脊骨。牛尾巴，美食界的尾部流量！是中外都火爆的美味。尤为好吃的是尾尖儿，来吃烤牛骨，一定要试试。牛尾尖儿香而不腻，全是瘦肉，一节软骨一节脆骨，嚼起来嘎嘣嘎嘣的，口感一流～

有骨髓的烤牛脊骨先卤后烤再辣炒，大块的牛脊骨变得疯狂入味儿！脊骨上的贴骨肉，最香了！

第一步先啃肉，牛肉又软又烂乎，卤汁渗透纹理之中，醇厚的牛肉香，充斥口腔。

第二步就是要吃骨髓，轻轻一扯，整块骨髓嗦到嘴里。软嫩弹牙，带着浓浓香气！

第三步，不要放过筋头巴脑，骨缝儿间还有整块的牛板筋等你大嚼特嚼，筋道又美味～

肉特别紧实的牛腿排，是我的心头好，每一口都是完整的肉，虽不如前两种软烂，但是这实在的肉感，太满足了！

北京少见的荞麦饸饹面，也是这家店的招牌。据说从醒面到压制，制作要8小时。顾不上多说话，对着面前的大碗。拿筷子挑起面，低头就是一阵猛嗦！蒜黄、青菜，还有散发着荞麦香气的“硬”面条。牛骨汤底一煮，让这碗素面浓郁至极！好吃到连汤儿都不剩！

一份牛骨两碗面，趁这家店还没火，快去打卡吧！

店名：疯狂烤牛骨

营业时间：周一至周日10:30-21:30

地址：北京市南磨房敬老院南侧