潮黄记潮汕牛肉火锅

大冬天吃火锅最暖和，潮汕火锅是各种锅中很出色的一种，既然是吃牛肉火锅，那对牛肉的品质要求会很高，牛肉鲜切，锅底汤头浓郁鲜美，桌面上有食用建议，比如每个部位的肉涮多久最美味，即使第一次来吃，也能吃得明明白白。

地址：北京市朝阳区常营地铁站C口东50米

老官嘴老灶火锅

吃起来很享受的火锅，即使是清汤锅底味道都好，因为汤里的内容特别丰富，是由牛大骨熬制的，并且加了蘑菇等配料，所以味道非常丰满。鸳鸯锅和九宫格锅点的人还是很多的，九宫格老火锅最为经典，口感够辣。

地址：北京市朝阳区定福庄北里1号院

羊火涮肉

羊火涮肉是北京风味的涮羊肉，北京人对铜锅涮羊肉的喜爱那是“苍天可鉴、日月可照”，在过去北京人家里都要自备锅子的，已备随时想吃就吃。羊火涮肉在火锅界排名也是靠前的，火锅小料十分丰富，必不可少的糖蒜也十分好吃。

地址：北京市朝阳区黄寺大街15号佰隆大厦三楼

菁喜老火锅

左邻右舍好几家火锅店，但复古民国风的菁喜老火锅真是一家很特别的火锅店，惊喜多多呀，首先被门口那一大锅正在炒制的底料吸引了，八成香喷喷的火锅全靠它了。另外，店里新出了打孔点菜方式，对于强迫症来说太残酷了。还有很少能吃到的鲜兔腰，不是什么时候去都能吃到的。

地址：北京市i朝阳区工体东路中国红街甲2-5号

港記牌坊打边炉·花胶鸡火锅

能唱KTV，还能吃火锅，是不是特别美妙?一层是KTV包房，二层是餐厅，但可以边唱歌边吃饭，可以说是新奇的体验了。来吃饭的话会免费赠送3小时唱歌时间，本来是来吃饭呢，但唱嗨了之后便忘记吃饭了，不过对于喜欢吊嗓子的中老年朋友们来说，到这里聚会什么的很合适。

地址：北京市朝阳区百子湾路29号