薛记聚鲜鸡煲

源自香港的「花胶鸡火锅」，强势登陆魔都，凭借新鲜的口感，让吃货们几乎踏破门槛！！！在朋友圈霸屏的日常，在这个养生的季节打卡之处。

想在耍帅，机车头盔怎么能少！一进门就被炫酷的机车吸引，发动机引擎的“呜呜”声还有一套全身的机车装备你就是这条街的cool guy~

蓝色的海洋壁纸，让你感受到这里的清新，舒适的沙发座椅，慢慢卸下自己的疲惫，一享美食的盛宴~

此“花胶”非彼“花椒”，它可是“麻”一点也不沾边！花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素等其蛋白质含量达到84.2%，脂肪为0.2%是理想的高蛋白低脂肪食品，常吃就是仙女本仙。一碗花胶鸡的呈现离不开师傅的精心熬制散养的走地鸡油脂丰富，色泽饱满鸡肉久煮不老，鲜嫩顺滑一上桌立刻鲜香味缠绕你的鼻间。汤底呈现金黄色每一勺每一口都是精华中的精华海鲜和鸡汤也能同在一个锅中！

连锅底都能喝的火锅就在薛记聚鲜火锅，还你一张“美颜脸”。

港式花胶鸡

一锅浓稠鲜香的花胶鸡呈现在你眼前，光看着就令人垂涎三尺，还有红枣枸杞的加成，满满一锅的胶原蛋白让你不会畏惧“原相机”，每一寸汤汁都柔滑细腻，每一块鸡肉都鲜香可口，经过长达数小时的细心熬炖，皮滑肉嫩，轻轻一拉就骨肉分离，一碗仙气腾腾的花胶鸡即刻呈现在你眼前。

肥牛

吃肉才是人生大事儿，火锅少不了的牛肉，一个个红白相间，肥瘦相隔的肥牛，一点都不感觉油腻，反而越吃越难忘。

蒜蓉粉丝蒸扇贝 

一个个蠢蠢欲动的扇贝，就等你来开启，自制的蒜蓉酱，进入的扇贝鲜嫩的肉中堪称美味中的美味。

生蚝 

这肥美灵动的蚝肉，直击你的味蕾，在锅底游荡一般，更是“鲜”气逼人，锅底保留了生蚝鲜甜，口感也得到了升华~

蟹 柳 

蟹柳也是涮菜不可落下的菜之一，蟹肉和花胶鸡汤的交织，不同鲜味的巧妙融合，细腻可口。

薛 记 聚 鲜 火 锅

一份美食的宝贵之处不仅在于食材。

在这里，享受每一份真材实料，原汁原味。薛记聚鲜火锅连锅底也不想被你落下的火锅。

营业时间：10:30—22:00

商家地址：北京市东城区东花市南里东区8号楼尼奥大厦南侧底商（7号线广渠门内B东北口步行260米）

商家电话：010-87197078