三里屯
Mercedes me
我们的想法是创造一个空间,供奔驰客户和所有消费者都能在此尽情享受咖啡时光,可口美食和宜人购物体验。这里拥有能够传递品牌理念的惬意环境,而不是生硬的销售氛围,能够拉近消费者与奔驰品牌的距离。——北京梅赛德斯-奔驰销售服务有限公司,总裁兼首席执行官倪恺
由梅赛德斯-奔驰携手国内新兴企业俊品管理咨询共同打造的跨界生活体验空间——Mercedes me集餐饮娱乐、精品购物、产品展示和试乘试驾于一身,是梅赛德斯-奔驰为打造360°品牌生活意境,全面提升创新零售体验而呈现的又一跨界力作。
1971年7月25日,比利时斯帕赛道,一辆通体红色、体型庞大、笨重的“长轴距豪华轿车”,在第63届斯帕24小时耐力赛上疾驰,这是 AMG 第一次在汽车赛事上获取胜利。2019年4月9日至4月20日“红猪”将驾到Mercedes me Store,上海外滩体验店。Mercedes me“最佳客户体验”随着Mercedes me体验店在华布局的进一步深入,将有更多中国消费者得以零距离体验奔驰品牌的独特魅力。
艺术美食间
四方三川与M.E时尚餐厅零点菜单春季同步上新,春季是万物复苏的美妙时分,为了迎合其春意盎然的新鲜气质,Mercedes me三里屯体验店四方三川与M.E时尚餐厅中西元素同步上新,以春日的清新优雅为灵感源泉,严选各类时令食材,将传统菜品以新颖的烹饪手法与创意的搭配风格呈现,口感的升级与用料的巧妙准确,旨在为食客们呈现如春风般体贴细致的味道。
四方三川新品推荐菜肴
四方三川零点菜单的此次上新将川菜口味进一步升级,更新的菜品涵括凉菜、汤品、海鲜、肉类、煲仔、蔬菜和甜品;在保留四方三川经典菜品的同时,厨师从四川各地名菜小吃中寻找灵感,巧妙地将川式料理的精华与粤菜少油少盐的烹饪理念相融,让菜品视觉的层次感与味蕾的冲击感得到最大程度的体现。
M.E时尚餐厅新品推荐菜肴
M.E时尚餐厅的本季菜单升级,致敬了春天。厨师利用这个季节万物新生的时机,精心挑选当季的新鲜食材搭配春天的心怡颜色,绘制出一份视觉味觉并融的美味蓝图。从前菜,主菜到甜品的把控,厨师从“心”出发,以食客春季饮食喜好为菜单设计基准,演绎一段主厨与“春味”的故事。
法国美食家的一句:“人需要更开放的心态和富有冒险精神的味觉,才能发现生活更多的美妙。”
烹饪艺术大师在团队管理上也有自己独到的见解,他运用“PHD”法则 (Pride骄傲, Honor荣誉, Discipline纪律) 成功管理自己的烹饪团队,并囊获世界50大餐厅荣誉。在Mercedes me体验店这个舞台上,他将继续带领他充满激情的团队为食客们呈现“。
超现实主义”的创意盛宴。
芳草地
Opera BOMBANA 春季午间套餐来袭!
「Opera BOMBANA」意大利餐厅位于北京侨福芳草地,是名厨 Bombana对现代意式餐厅的个人诠释,旨在呈现地道的意大利美食及轻松高雅的用餐体验,为北京的饕客带来口腹之欢。春和景明的午间,停下稍微的忙碌,品尝春天的味道。开胃菜精巧清爽,形式丰富;主菜也不吝惜地使用上等食材与经典晚餐菜单菜式,诚意十足。
顶级帕尔马火腿配香炸意式酥饼
还有什么比帕尔马火腿和炸酥饼,更能将人一秒拽入风景如画的春的意大利?就像看得见风景的房间,将春光、风情、音乐和对食物的热爱统统收入。
香脆什锦炸海鲜配塔塔酱及辣番茄汁
香脆的什锦炸海鲜,配上柔软绵密、滋味递进的塔塔酱,与热情直白、直抒胸臆的辣番茄汁,不正好是拥抱春和景明的最佳拍档?
意式香葱土豆汤配手工卷心菜小饺子
及Montasio芝士汁
小饺子迷你可人,卷心菜芯清爽水嫩,是恰恰好的开胃菜,手工面皮的嚼劲与面香气又被芝士汁包裹着,层次分明丰富。
香烤春鸡配迷迭香土豆及蘑菇
迷迭香被烘出奇香,土豆也蒙上渐进的层次。蘑菇的丰满,土豆绵密外又有韧劲,所有的口感体验都被装盛在此碟中。
香煎冰岛比目鱼配蛤蜊乳及慢炖洋蓟
来自高纬度深海的比目鱼,微微煎过,表皮是难以抗拒的焦香,配上蛤蜊乳同样浓重的海洋气,相辅相成之外更增添有别于鱼肉的多元口感。洋蓟像天外一笔,是为深海注入的一份来自土壤的关怀。
香烤意式芝士馅贝壳面配番茄汁及罗勒油
永远不会缺席的Opera BOMBANA手工意面,香烤出来的意式芝士,浓香四溢,惹人牵挂情肠,再与甜爽的番茄汁和独特的罗勒油共舞一支,满足感之外更有余韵。
国贸
《与他人相遇之后,这次他们想讨论遇见真我》
Meeting Someone的创始人们希望来到这里的顾客能够在快节奏的生活中暂时停下脚步,享受一场梦想中的相遇,一次命中注定的“似曾相识”。
Aye by Meeting Someone延续的是Meeting Someone“邂逅”概念,邂逅的事物范围通常是人,但也可以是一个时代,可以是某人的一段梦境,可以是一场永远都结束不了的晚宴。
Aye by Meeting Someone所使用的空间处理方式——把梦境变成现实,为进入的人提供一种短暂的超现实体验。弗洛伊德的理论,梦是一个人与自己内心的真实对话,是另外一次与自己息息相关的人生。当然,作为一家品位不凡的餐厅,这里的美食也是梦境的一部分。我们把双倍于售价的创意美味奉献给每一个寻梦者。餐厅的创始人付出了近一年的精心筹划,确保来到这里的每一个你,都不会被错过。
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