美蛙仔
据说这家店在机场已经开了八年,为了保证顾客的用餐质量,日复一日的坚持现吃现宰,所以这家蛙店做出来的蛙,肉质紧实不松散,味道也很纯粹,属于蛙中的上品。
地址:西城区黄寺大街15号佰隆大厦一层东侧
馋爷铜炉蛙锅
这家店的特色就是双层的铜炉牛蛙,每块牛蛙都包裹着浓郁的汤汁,看起来不仅块大,而且超级饱满,喜欢吃这口儿的抵挡不住这诱惑!除了牛蛙,锅底里面还有年糕、鱼豆腐、丸子以及各种蔬菜,一款锅底就满足了全部需求。
地址:朝阳区三里屯路33号3.3大厦四层4007号
三味缘牛蛙火锅
锅底有红油锅和鸳鸯锅建议选鸳鸯锅,清汤可以用来涮菜、解辣。牛蛙是论斤点的,一斤大概去皮后也就三只的样子。但是个大、肉多,牛蛙直接做熟后放在锅里,红油锅越煮味越重,蛙肉被煮的非常入味,已经足够征服味蕾~
地址:西城区车公庄南街7天酒店1楼
|