北京扎燕风筝分为“扎、糊、绘、放”四道工艺，每一道工艺又包括若干小工序，大大小小加在一起需要进行二十几道工艺流程。

北京扎燕风筝具有拟人化的特点，其家族成员有肥燕、瘦燕、比翼燕、半瘦燕、小燕、雏燕六种。“铁肩高耸凌云志，一展遐龄可齐天”的肥燕喻壮年成熟之男子。“红巾一幅缀素锦，酥胸双凸柳腰纤”的瘦燕喻未婚窈窕之淑女。“比翼双燕子，同命相依依”的比翼燕喻恩爱夫妻。“世事未谙多棱角 ，胸怀坦荡喜争雄”的半瘦燕喻英姿气盛之少年。“眉开眼里含笑，黄口呢喃学话”的雏燕拟作胖娃娃。

北京扎燕风筝是具有观赏性、科学性、娱乐性、健身性，更是一件值得收藏的艺术品，在历史、文化、艺术、民俗等方面都有研究和认识的价值。