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山西汾酒简介

发表日期：2009年11月21日共浏览504 次【编辑录入：admins】
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　山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名；晚唐时期，大诗人杜牧一首《清明》诗吟出千古绝唱：“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名；1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章，为国争光，成为中国酿酒行业的佼佼者。
　　汾酒地位：汾酒，泸州老窖，茅台是我国三大名酒。
山西汾酒文化节：
　　“中国山西第二届杏花村汾酒文化节”9日在山西杏花村拉开帷幕。本届汾酒文化节旨在使越来越多的人对中国汾酒历史有所了解，从中看到中华文明的灿烂与辉煌。
　　汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前就已成为宫廷御酒，唐代大诗人杜牧的《清明》诗，让杏花村家喻户晓，1915年捧回巴拿马万国博览会甲等金质大奖章，新中国成立后五次蝉联“国家名酒”称号。
　　山西杏花村汾酒集团坐落于吕梁山脉子夏山下，拥有“杏花村”“竹叶青”两个驰名商标，以生产经营汾酒、竹叶青酒为主营业务，是全国最大的白酒生产基地之一。2005年公司荣获全国企业文化优秀奖。2006年相继荣获“中国酒文化学术活动基地”“优秀企业创新形象十佳”的殊荣。2007年汾酒作坊遗址、汾酒酿造工艺相继通过了非物质文化世界遗产的国家级认证。
　　以“传承国宝，清香久远”为主题的“中国山西第二届杏花村汾酒文化节”自10月9日至19日历时11天，举办学术、文化和艺术等多项活动。