图瓦卢美食
发表日期:2021年11月17日 共浏览174 次
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传统美食fekei、falifu、subumei 等多半由芋头、面包果捣碎后加入椰浆制成。食物由各户人家分别准备,每户准备一大篮的食物,装在用林投叶编制成的laulau内,带到聚会所分享,传统煮食法以水煮和油炸为主。酒由椰子树的花梗切开流出的汁液收集成Towdy,再经由三天的发酵制成的,成为传统酒Kao;而Towdy稀释后成为日常饮料。图国传统用餐方式乃保留原始的手抓法,不使用刀餐汤匙等餐具,客人席地而坐,地上铺满林投叶编制而成的手工席子。
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