小辉哥

小辉哥系出名门，是辉哥火锅的嫡传。但是比起一个锅底动辄六七百大洋的极品奢华老大哥，小辉哥的面目要亲民得多，含一条小青龙在内的海鲜拼盘，也不过二百多。粤式火锅的食材最要讲求新鲜，有辉哥的集体采购优势在，小辉哥的优势是别家无法比拟的。

地址：朝阳区建国路87号新光天地

黄门老灶火锅

该店为美食家黄珂的黄门宴延伸，因此还未开业就受到美食圈内人士的热捧。菜品很新鲜，装修也很有个性。锅底味道非常浓郁，辣的很过瘾。根本停不下来的鲜鸭血、鲜脑花、鲜鸭肠、鲜毛肚……无不让人拍手叫绝。最后还有唯怡豆奶跟四川泡菜，简直无可挑剔。

地址：朝阳区百子湾路37号

北平三兄弟涮肉

一样是铜锅涮肉，他家的特色是还能吃到红柳大肉串，以及灌肠、奶油炸糕、芝麻酱糖饼、麻豆腐等京味小吃。推荐大肉串儿的人甚至比推荐他家火锅的还多~店内老北京氛围浓郁，麻酱上都写了吉祥话，晚上还有唱戏表演。边吃肉边听戏，这小日子过得可以了~

地址：东城区东直门内大街5-6号