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夜宵吃烧烤的好去处!(二)
  发表日期:2021年10月29日  共浏览206 次   出处:鲜城     【编辑录入:中华旅游网
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晚上来临怎能不吃一顿宵夜?快来这几家烧烤店撸串吧!

草堂

首推店的主打——烤五花肉,五花肉选用标准的上肋条五层肉,切约3毫米肉片穿成串,每片都要三肥两瘦,这样烤出的肉,肥而不腻。这里的烤玉米一串要穿上20余粒的水果玉米,颗颗受热均匀,初放入嘴中有种爆米花的清香,外皮与内肉烤得分离,但是当玉米粒在口中爆开,那清新田园香又封锁喉头,这是一种只有玉米在烧烤中才能诠释的清爽香甜。

推荐:烤五花肉、烤腊肉、烤玉米、烤腊肉、疙瘩汤

地址:阜通东大街南里一号

价格:65元

望京小腰

生烤是望京小腰的特色,一个羊腰子大概可以穿三四串的样子,去掉了羊腰油和腰骚,没有了那么大的腰子骚腥气。生烤是所有烧烤中,技术难度最高的,既要烤熟还有保留肉汁,调味靠的是烧烤的时候撒的调料。

推荐:羊肉串、烤腰子、烤生蚝、烤鸡胗、烤鸡翅、烤茄子、翡翠虾仁三鲜混饨。

地址:金兴路6号(国际邮件物流中心对面)

价格:68元

1982BBQ

最有特色的是“滴啦当啷”、“软板” 和“小时候的味道”。滴啦当啷这句东北话被作为菜名挺稀奇,肉质鲜嫩,趁热吃,口感脆爽,富有嚼劲,回味十足。软板不怎么硬,也不容易塞牙,香嫩丰腴,与其他家的牛板筋不同,软板是取牛板筋中较软的部分,很不错。

推荐:烤豆皮,爆烤的火烧,滴啦当啷,小时候的味道

地址:朝阳公园南门向南300米丽水家园南门东20米

价格:93元

CHANKA串咖

推荐串品新西兰羊肉串,肉质鲜嫩,口感好,味道佳。麻辣涮肚也是必点菜品,只要你能吃辣,一定不要错过。老板经过多次调配,多种调料精心加工而成,味道纯正浓郁,让你一小锅涮肚享受到麻辣鲜香多重口感。俄罗斯大肉串霸气十足,再来口精品老米勒,充分体现大口吃肉大口喝酒的境界。

推荐:新西兰肉串、俄罗斯大肉串

地址:海淀区东冉北街9号宝蓝金园互联网中心底商

价格:75元


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