保护心脏吃什么好
具体做法：每天食用一份(约3/4杯，相当于130克)豆类蔬菜(如菜豆、鹰嘴豆、扁豆和豌豆等食物)，低密度脂蛋白含量可下降5%，这同时表明人们患上心脏病的潜在风险会减少5%。相对于女性来说，豆科蔬菜对心脏健康的这种有益功效对男性更为明显;这可能是因为男性的饮食习惯往往更为糟糕，他们在初始阶段的胆固醇水平也会高于女性;因而转换为另一种更为健康的饮食会让他们更为受益。
人们在日常饮食中多食用豆类食品，如鹰嘴豆泥、慢火熬制的扁豆汤，或是将豆类加入面食、汤料、色拉和玉米粉饼之中。豆类的血糖生成指数较低，这就意味着它们被分解的速度较慢;它们能减少或替换饮食中的动物蛋白质和不良脂肪(如反式脂肪酸)。
保护心脏吃什么好呢？总之，在中国的的各大珍馐菜肴，舌尖上的中国，一定少不了豆类食品，不妨从今在餐桌上，添加一道豆制品，相信裨益不少。
|
上一篇：
发表、查看更多关于该信息的评论 
将本信息发给好友 
打印本页
