潮人，是指居住在潮汕本土的潮汕人和旅居国内海外的潮汕人及其后裔。

　　潮汕，古称潮州，随着近代汕头市兴起，政治经济文化中心从潮州移向汕头，故改称为潮汕。

　　潮汕位于我国东南沿海广东福建交界处，西北靠山，东南面海，区域面积10346平方公里，北回归线从中部穿过，属南亚热带海洋性季风气候，是个山明水秀、人杰地灵、美丽富饶的好地方、广东省第二大平原。

　　据考古学家研究，潮汕至少在5000年前就有人类居住。潮汕的先民（土著）属古闽越族。在秦汉之后，随着中原汉族后裔南迁入潮与当地土著融合，到明朝年间，潮汕已基本汉化，南来的中原汉族后裔成为潮汕的主体，只保留少数闽越族和蜓民，还有部份同是汉族后裔南来的客家人。中原汉族后裔南下移居潮汕，多数先入福建或在福建（主要是莆田、泉州、漳州）住一个时期后再入潮。追根溯源，其先祖基本是居住在黄河流域的河南、山西一带和长江流域一带的汉族人。

　　目前，潮汕除旅居国内各地的潮汕人及其后裔，旅居海外的潮人包括潮籍华侨华裔和香港台湾澳门同胞估计占50%。也就是说，潮汕已形成国内和海外两个潮人社会。

　　海外潮人，分布在世界五大洲、四十几个国家（地区）。在海外每五个华人中，就有一个祖籍是潮汕人。海外潮人以潮汕文化为纽带联结起来，凝聚力特别强，爱国爱乡的热情也特别高。他们在艰苦创业，为所在国家会作出贡献的同时，时时刻刻关心和支持祖国的建设。

　　潮州市是中国著名侨乡，全市旅居海外的华侨、华人和港澳台同胞约200万人，遍布世界五大洲。

　　2004年末，全市总人口为249.59万人，其中潮州城区34.31万人，全市非农业人口64.9万人，农业人口184.69万人。聚居的少数民族有畲族，2100多人。