Im Untergeschoss der Topwin Mall in Sanlitun haben wir Niku Nyukun gefunden, ein japanisches Restaurant, das sich auf gegrilltes Fleisch wie Wagyu Rind mit Reis und Nudeln spezialisiert.

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Die Einfachheit steht hier im Vordergrund, egal ob bei der Einrichtung oder bei der Speisekarte. Niku Nyukuns Version von yakiniku donburi, Fleisch mit Reis, ist hier sehr beliebt. Das Fleisch ist hochqualitativ und der japanische Reis locker und gut gewürzt. Die Schüsseln sind recht teuer-100 RMB-, was teurer als in anderen Sanlitun Restaurants ist und sonst eher drei Gänge zum Mittagessen bringt.

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Die gegrillte Wagyu Rind Reis Schüssel (heniu shengfu wuhua dong, 和牛胜负五花) ist den Preis wert. Die Rinderstreifen werden gegrillt und sind perfekt zart. Gewürzt ist das Gericht mit Zwiebeln und frischen Limonen. Auch das Rib Eye und das sautierte Schwein sind gut, aber die Klassiker sind am besten.

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Niku Nyukun bietet natürlich nicht da hochklassigste Wagyu Rind (das tausende RMB pro Kilo kostet) bietet aber eine gute Qualität an.

Adresse: B1-8, Topwin Center 1, Sanlitun Nan Lu, Chaoyang Distrikt 朝阳区南三里屯路1号通盈中心, B1-8

Quelle: timeoutbeijing.com