Blue Frog hat eine neue Speisekarte und zeigt, was sie am besten können.
Die neue Speisekarte hat einige neue Gerichte von Kohlegrill, sowie Favoriten, die leicht verändert wurden. Drei Gerichte des Kochteams stechen besonders heraus.
Der Seafood Mixed Grill könnte nicht einfacher sein, man nehme Produkte wie, Schrimps, Muscheln, roten Fisch und Calamari und grillt sie alle zusammen auf dem Grill. Der rauchige Geschmack, zusammen mit scharfer Aioli und asiatischem Sesam und Dipp, ist ein wahres Highlight.
Auch die Pepper Braised Beef Cheek ist butterzart und herrlich. Die Rinderwange wird mit Portwein zubereitet und ist so zart, dass man sie mit einem Löffel essen könnte.
Als drittes empfehlen wir den Pan-Fried Icelandic Red Fish. Es ist eine gesunde Option, lecker und saftig. Der zarte Fisch ist die ideale Kombination aus süß und sauer mit Mango Salsa und knusprig gebackenen Babykartoffeln.
Es gibt auch einige leichtere Optionen wie Salate. Hier findet fast jeder etwas! Ja, man kann auch gesund und glücklich sein!
Quelle: cityweekend.com.cn
|