1.Ein Freund hat uns dieses Restaurant empfohlen, der mir immer erzählt hat, dass es hier das richtige Yunnan-Essen gibt. Mit GPS in China war der Restaurant noch nicht so einfach zu finden. Zwar es ist so "mini", aber das Essen und den Yunnan-Geschmack habe ich nie probiert. Ich finde das ganze Abendessen so interessant.

Wir haben gebratene Honigbienen und einige Pilzen-Gerichte probiert (den Name von solchen Pilzen kann ich nie im Kopf behalten). Wir haben meistens die komischsten Gerichten vom Menü gegessen, sodass es echt ein lustiges Abendessen war.

Die Restaurantbesitzerin oder Chefin kann nur Chinesisch sprechen, die mir und meinen Freund trotzdem versucht zu erklären hat, welche seltene Yunnan-Gewürzen sie in den Gerichten benutzt hat.

2.In "unserem" Hutong gelegen, sind wir täglich mehrmals daran vorbeigegangen. Westliche Touristen waren immer in der Mehrheit. Trotzdem waren wir zwei Mal drin, denn das Essen ist wirklich sehr lecker.

Dieses Restaurant liegt für Peking preislich im oberen Bereich und bietet auf engstem Raum ganz ordentliche Küche. Authentisch wirkt das auf mich ni ht und auch das Essen ist nur Mittelklasse.

Im Restaurant direkt rechts daneben speisen die Einheimischen und dort gibt es 12 Austern für 58 RMB.

3.Welch Überraschung, mitten in einem Hutong (altes chinesisches Viertel) ein solches Lokal zu finden! Eher puristisch eingerichtet, sehr klein, dazu eine Speisekarte mit vielen vegetarischen Gerichten, die ich noch nie zuvor gegessen habe: vor allem Pilze zählen zu den Spezialitäten, aber auch Blüten uhnd Nüsse ... Ganz neue Geschmacksrichtungen. Teils recht scharf, aber der Wirt (spricht ordentlich Englisch) warnt vor. Außer uns waren nur Einheimische da (junge Leute). Ich frage mich allerdings, wie die sich dieses Essen leisten können. Es war für uns zwar recht preiswert, aber verglichen mit anderen Lokalen ziemlich teuer. Trotzdem: eine neue Erfahrung und als solche unbedingt empfehlenswert.

Dongcheng Bezirk Dongsisitao 82-3