Jun ist ein Chinese mit kanadischer Bürgerschaft und hat in vielen Regionen der Welt gereist, um das Kochen in jeder Kultur bzw. jedem Land zu erlernen. Er und seine Küche sind im Fernseher abgespielt und er hat dadurch viele Fans gewonnen. Es ist abwechelungsreich in seiner Küche,weil es dran kommt, wo er was gelernt hat. So könnte es für einen Zeitraum die thailandische Küche sein und später die japanische Küche.

Sein chinesischer Name ist Yongjun Zheng. Das Restaurant befindet sich auf der Yandaixiejie, nämlich der berühmten Houhai.

Das Gute an seinem Restaurant ist die große Vielfältigkeit an Geschmack. Da er ständig neue Gerichte lernt, aktualisiert er seine Speisekarten auch entsprechend. Was man bestellen kann kommt darauf an, was gerade er gelernt hat.

Abends gibt es auch live Aufführungen auf der kleinen Bühne im Restaurant, dadurch es in eine Kneipe verwandert wird.

Adresse: Xicheng Bezirk Gulouxidajie Dashibeihutong 27

Telefon: 010-64017797