Kunden, die einen professionellen und einzigartigen Kaffee wollen, sollten ins Ocean Grounds gehen, welches im dritten Stock der U-Town ist. Ocean Grounds ist nicht nur ein Cafe, sondern auch ein Kaffee Labor.

Jimmy, ist aus Amerika und der Besitzer und macht immer den Kaffee. Er ist einer der drei Kaffeetester in China. Ocean Ground fokusiert sich auf hausgemachten Kaffee, sodass seine Qualität der Kafeebohnen und die Zubereitung wesentlich besser sind, als die der Kaffeemaschinen. Der Kaffee ist wundervoll wie das gemalte Ei on Da Vinci und verändert sich immer.

Der New Orleans Iced Kaffee, welcher von Ocean Grounds erfunden wurde, erfeut Kunden mit einem neuen Geschmack. Salvador´s delikate Kaffeebohnen sind eine der ausgewählten Zutaten. Die jährliche Produktion dieser Bohnen beträgt nur 4800 Pfund, 1600 Pfund werden von Ocean Grounds gekauft.

Um den originalen Geschmack zu behalten, glaubt Ocean Grounds an seine Methode Kaffee zu machen.

Das beste am New Orleans Iced Kaffee ist der gefrorene Eisball, der 30 Stunden mit Kaffee eingefroren wird. Um den Kaffee herzustellen, brauchen Sie den Kaffee Eisball, zwei Drittel organische Milch und braunen Zuacker, mexikanischen Pfeffer, Zimt, Kardamom und Tequila. Nach dem mixen, ist der Kaffee fertig. Der Geschmack von jedem Schluck ist anders, da der Eisball langsam schmilzt.

Adresse: Dritter Stock, U-Town Mall, Gebäude Nr. 2, Sanfeng Beili, Chaoyang District

Tel: 010 – 85610961