Als ein berühmtes Restaurant, spezialisiert in nordwestliche Gerichte, hat Xibei Youmian Cun (Xibeixibei Cai) 17 Fillialen in Beijing. Hier kann man die leckersten Gerichte aus dem Nordwesten Chinas probieren.

Xibei Youmian hat den besten Lamm Kebab der Stadt (碳烤羊肉串, ¥7/Stück). Das Fleisch ist zart, saftig und gewürzt mit einem kleinem bisschen Kreuzkümmel. Außerdem sind die im Namen erwähnten Youmian sehr zu empfehlen. Es sind gertenschlanke Hafernudeln mit einer herzhaften Hammelbrühe (沙锅羊肉汤鱼鱼, ¥38). Xibei Youmians frischer Salat (西贝大拌菜, ¥31) ist bunt und knusprig, mit einer herzhaft-süßen Vianigrette. Beenden Sie ihr Menu mit dem hausgemachten Joghurt (¥9). Dies ist echtes chinesischen Essen, sodass kein Kunde, der chinesisches Essen liebt, enttäuscht wird.

Xibei Xibei Cai (Sanyuanqiao Filliale)

Adresse: B1, Hainan Airlines Gebäude, Nr. Yi 2, Östliche 3. Ring Nord Straße, Chaoyang Distrikt

Tel: 010 – 63453535/63453636

Geöffnet: 11:00 – 14:00 (Samstag und Sonntag: bis 14:30); 17:00 – 21:00 (Samstag und Sonntag bis 21:30)

Durchschnittlich pro Person: 79 RMB

Xibei Xibei Cai (Wangfujing Filliale)

Adresse: Nr. 509, Fünfter Stock des AMP, Nr. 138, Wangfujing Straße, Dongcheng Distrikt

Tel: 010 – 65124600

Geöffnet: 11:00 – 14:00; 17:00 – 21:00

Durchschnittlich pro Person: 80 RMB

Xibei Xibei Cai (Chongwenmen Filliale)

Adresse: B 1, Shixijie Nvzibaihuo, Nr. 7, Dongdamochang Straße, Dongcheng Distrikt

Tel: 010 – 67039669/67039668