Wenn man an Pekingente denkt, denkt man häufig erst an die großen, bekannten Pekingenten Restaurantketten wie Quanjude und Da Dong. Obwohl diese Restaurants sehr gut sind, möchten wir heute ein Restaurant vorstellen, das mit seinem Design, seinem chinesischen Flair, seiner Atmosphäre und dem exzellenten Essen überzeugt.
Hua´s Restaurant hat 8 Fillialen in Beijing und ist eine alte Beijing Marke. Wir stellen heute eine der zwei Fillilalen auf der Guijie (Geisterstraße) vor, der berühmten Beijinger Restaurantstraße.
Die Hua´s Restaurant Chinesischer Hof Filliale liegt auf dem westlichen Teil der Guijie, nur etwa 50m von der U-Bahn Station Beixinqiao auf der Linie 5 entfernt.
Schon draußen wird man von netten Kellnerinnen in hübschen Kleidern begrüßt und heinenbegleitet. Auf dem Weg kommt man an einigen Aquarien und hunderten gestapelten Krombacher Pils Fässern vorbei. Wenn Sie eintreten, kümmern sich die Englisch sprechenden Zuweiserinnen um Sie und checken Ihre Reservierung (wenn gebucht) oder suchen nach einem geeigneten Tisch für Sie. Durch die Beliebtheit des Restaurants müssen Sie vielleicht wenige Minuten im Foyer auf einer Bank Platz nehmen und warten.
Wenn es soweit ist, werden Sie von der spektakulären und faszinierenden Atmosphäre des Restaurants begrüßt. Es sieht aus wie ein einem chinesischen Gebäude aus der Kaiserzeit, mit tollen hölzernen Möbeln, chinesischen Dekorationen an Wänden und Decken und vielen Pflanzen in dem Restaurant. Man fühlt sich wie in eine andere Zeit versetzt.
Wenn Sie zum Abendessen kommen, erwarten Sie tolle Shows auf der kleinen Bühne, wie Köche, die das Zubereiten von chinesischen Nudeln aufführen oder Künstlern, die Schwertkämpfe und Pekingoper zum besten geben. Die Shows dauern etwa 15-20 Minuten und werden am Abend jede Stunde aufgeführt.
Das Essen in Hua´s Restaurant ist außerdem hervorragend. Die Pekingente ist delikat und das Fleisch zart mit knuspriger Haut. Neben den normalen Beilagen und Saucen, reicht das Restaurant auch seine eigene Haussauce zu der Ente, die sehr gut schmeckt und zu dem Gericht passt. Die Speisekarte ist groß und es gibt sogar zwei extra Seiten für den westlichen Kaumen, wenn Sie nicht all zu abenteuerlich sind oder einfach auf der sicheren Seite sein möchten. Viele der ausländischen Gäste hier bestellen diese Gerichte, wie chinesische Nudeln oder Yuxiangrousi.
Wenn Sie Glück haben, erhalten Sie nach dem Essen eine kostenlose Platte mit Früchten oder kleine selbstgebackene Teigvögelchen des Restaurants.
Wir empfehlen Ihnen eine Reservierung vorzunehmen, die man online oder telefonisch machen können. Wenn Sie anrufen, können Sie direkt auswählen, ob Sie draußen oder drinnen sitzen möchten und ob Sie die Show sehen möchten.
Die Preise hier sind, verglichen mit den anderen Pekingenten Restaurantketten, niedrig und der Service ist sehr zuvorkommend. Gerade für Touristen ist es ein wahres Erlebnis!
Was: Hua´s Restaurant, Chinesischer Hof (Courtyard) Filliale
Wo: Dongzhimen Nei Dajie 235, Dongcheng Distrikt
Durchschnittlich pro Person: 100RMB
Anfahrt: U-Bahn Linie 5 bis Beixinqiao Station, 50m östlich von Ausgang B
Tel: (+8610) 51283315
Mehr Infos unter: en.huajiacai.com
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