Bright Manners Chaoshan Cuisine Restaurant bietet die besten Chaoshan Delikatessen in ganz Beijing an. Es ist kein feines Businessrestaurant und man wird verschiedene Chaoshan Gurken und andere Delikatessen kennenlernen. Die salzige Blutmuschel steht nicht auf der Speisekarte. Obwohl sie blutig ist, ist es ein Muss wenn man hier is(s)t.

Die Kasserolle mit Reisbrei ist ein weiteres Muss für jeden Kunden. Der duftende Reis aus Nordchina ist sehr dick. Der Porridge mit grünen Krabben, Garnelen und getrockneten Muscheln ist einen Versuch wert und eine große Portion kostet etwa 198 RMB und ist genug für 8 Personen

Adresse: Nr. 15, West Dawang Straße, Chaoyang Distrikt

Tel: 010 - 67760266

Durschschnittlich pro Person: 78 RMB