Tongchunyuan ist eine altehrwürdige Marke, die sich auf Jiangsu Küche spezialisiert. Die Gäste können nicht nur Gerichte mit Reis und Brot essen, sondern auch sehr gesunde Küche probeieren. Changxiangxia ist son ein Gericht. Frischer Tie Guanyin Tee wird am Boden des Gerichts benutzt, dann werden Schrimps in einen milden Tee getunkt und dann zusammen mit dem Tee gebraten. Die Schrimps sind außen knusprig und innen zart und duftet nach Tee.

Man sagt, dass die meisten Fische des Tongchunyuan in verschiednen Arten gekocht werden können.

Adresse: Erster Stock, Shiyue Dasha, Nr. Jia 14, Xinjiekou Wai Straße, Xicheng Distrikt

Tel: 010 - 62003502

Öffnungszeiten: 10:00 - 14:00; 17:00 - 21:00

Durchschnittlich pro Person: 96 RMB