Was ist so toll an diesem Hutong Laden? In diesem wundervollen Hof fühlt man sich einfach wie zu Hause. Soup Kitchen ist einfach super.

Der eine Rau mist sehr groß. Hier kann man in der Sonne dösen und entspannen. Die zwei Holztische stehen um die offene Küche herum und alles ist in einem wundervollen holzbraun gehalten. Man findet kaum einen besseren Ort für ein Date. Es ist einfach zu süß.

Starten Sie mit egal welchem der vier Starter (22 RMB). Für uns, war die Schüssel mit Wachteleiern einfach toll. Das gericht kombiniert die reichhaltigen Wachteileier mit traditionellen Jahrhunderteiern und Ingwer. Es kam zusammen mit Lotuswurzelstreifen, glasiert mit Blaubeerenglasur. Die fruchtige Note passt super zu der Wurzel und schmeckt süß udn frisch.

Der Service ist langsam, vor allem wegen der Größe des Restaurants und wir mussten unser Wasser selbst nachschenken. Die Schüssel mit lila reis dagegen kam sehr schnell und sehr farbenfroh, gepaart mit einer Rinderbrust im Lehmtopf (68 RMB), welches sehr zart war und mit Tomatensauce glasiert. Das Highlight ist der gebackene Fisch (48 RMB: der ganze Fisch ist einfach gekocht und leicht mit Knoblauch und Butter gewürzt

Der Käsekuchen zum Dessert (30 RMB) ist leider etwas geschmacklosm aber trotzdem weich und cremig. Die Kruste ist krümelig und die Füllung fluffig. Soup Kitchen lässt einen sofort wie zu Hause fühlen und man möchte gerne wieder kommen.

Öffnungszeiten

Mittag- 22:00 Uhr Mi.-Mo.

Telefon 8402 8729

Englische Adresse 29 Wudaoying Hutong, Dongcheng Distrikt

Chinesische Adresse东城区五道营胡同29号