马山黑山羊以肉质细嫩、香甜可口、膻气少而著称。1992年广西中医药研究所的专家对马山黑山羊的生长环境及品种资源进行考察后，对其药用价值作出了肯定，并指出了马山黑山羊的28种药用方向，测定出马山黑山羊的羊胎素等主要药物成份的含量均高于其他的山羊品种。

　　2000年3月，广西出入境检验检疫局在马山县设立“供港活羊中转场”，为活羊出口简化了报检手续，方便了黑山羊的流通。2003年，中国品牌保护发展中心将“马山黑山羊”列为国家级知名品牌进行保护和培育，并授予马山县“中国黑山羊之乡”的称号。马山县每年饲养黑山羊18万多只，出栏近8万只，产品供不应求。