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藤县同心米粉
发表日期：2009年11月10日 共浏览406 次
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产于同心一带，己有近200年的历史, 清朝时期曾作为宫廷贡品倍受青睐 。早在港澳市场享有盛誉。该米粉是用当地产的优质大米和当地的优质水，经过精细技艺加工而成。历来以其粉丝幼滑，油光白净，呈半透明，速熟耐煮，煮熟后汤清不浊，入口爽脆和细扎美观等优点而久负盛名。年产量约百万公斤左右，远销外地，供不应求。
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