Die südkoreanische TV Serie “My love from the Star” hat Bier mit Hühnchen berühmt gemacht. So wie die Heldin Cheon Song-Yi sagte: “Wir müssen etwas gebratenes Huhn und Bier vorbereiten, sobald der erste Schnee kommt.”, gibt es nun überall koreanische Restaurants in Beijing und Chicken Suutak ist keine Ausnahme.
Es liegt in Wangjing und wurde von einem Koreaner eröffnet und landete 2007 dann in den Händen eines chinesischen Dorfs in 2007. Das Restaurant ist klein und gemütlich, mit hölzernen Tischen in den Ecken. An den Wänden sieht man die Spuren der Zeit.
Früher waren die meisten Kunden aus Korea, unterhielten sich hier mit Freunden und spielten koreanische Brettspiele.
Die Besitzer bestehen darauf ihr eigenes Hühnchen zu benutzen, um eine bessere Qualität und Geschmack zu bieten. Es dauert etwa 6 Stunden bis der Salzgeschmack komplett aufgenommen wurde. Der Laden kann nur 100 Portionen Hühnchen pro Tag anbieten.
Das originale gebratene Hühnchen (80 RMB) und die Chicken Wings (75 RMB) haben eine tolle goldene Farbe. Eine halbe Portion kann meist zwei Mädchen füllen. Es gibt auch andere Geschmäcker, die man wählen kann, zB Sojasaucen Hühnchen (75 RMB), Chillisucen Hühnchen (75 RMB) und süße Sauce Hühnchen (75 RMB).
Das Restaurant und Bar bietet auch Biere wie Harbin, Tsingtao, Yanjing und Ale an.
Durchchnittlich pro Person: RMB 66
Öffnungszeiten: täglich 14:00- 01:30 Uhr
Tel: 86 10 8472 6745
Adresse: Nr. 320, Bereich 3, Wangjing Xiyuan, Chaoyang Distrikt, Beijing
|