Sie mögen kein Tofu? Sagen Sie das nicht, bevor Sie den speziellen Burger im Slow Bowat Brewery Taproom probiert haben. Knusprige Brotscheiben werden benutzt, um das Tofu zu ummanteln. Es wird mit verschiedenen Gemüsesorten, wie Kohl, Karroten, süßer Chillisauce und anderem gewürzt. Die Burger sind saftig und sogar mit einem einzelnen Bissen, bleibt einem der Geschmack ewig im Mund.

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Es gibt viele weitere Burger, die man hier probieren kann. Der klassische Burger (40 RMB) ist gut gekocht, der IPA Biersenf gibt ihm einen besonderen Geschmack. Der Melancholy Burger (45 RMB) ist toll, wenn man sich mal schlecht fühlt. Das Rind und der Blaukäse sind so lecker, dass man sich danach besser fühlt.

Der Slow Boat Brewery Taproom ists her klein und braut etwa 20 Arten an Bier. Man kann fünf kleine Gläser für 100 RMB, oder drei für 60 RMB kaufen. Es liegt in einem alten Hutong und ist einer der besten Orte, nach einem langen Arbeitstag.

Tel: 86 10 65385537

Adresse: 56-2 Dongsi Batiao, Dongcheng Distrikt, Beijing