明媚夏日，寻觅美味，长安壹号主厨金强师傅带领厨师团队，甄选时令蔬菜与应季海鲜，在原汁原味的食材中，以创新的烹饪方法调味出，香辣秘制，凉爽原味，藿香烧味等多重解暑开胃滋味。清凉或热辣的美味碰撞，开启夏日味蕾的惊喜之旅。沁润在夏日阳光里，恣享匠心时令春飨。
主厨特别推荐：鲜藿香烧波士顿龙虾、夏日火焰凤尾鱼、鲟鱼子凉瓜煎酿玉带、辣秘汁凉粉等。食长安壹号，悦夏日鲜味，长安壹号出炉夏季食谱美味，邀您一同探寻舌尖上的夏天。
鲟鱼子凉瓜煎酿玉带
鲜藿香烧波士顿龙虾
供应日期：2021年6月1日至2021年8月31日
预订请致电010-6510 9024
地址：北京东方君悦大酒店大堂层
长安壹号2020及2021年北京米其林指南餐盘奖
酒店招牌中餐厅“长安壹号”十多年来屡获殊荣，誉满京城，是体验地道北京风情的尊贵府邸。餐厅提供老式果木烤鸭、富贵鸡等地道北方菜，环境美轮美奂，北京特色与西式文化交汇, 为宾客呈现摩登美食与难忘飨宴体验。餐厅的环境宛如一家现代茶馆，开放式的厨房让空间洋溢人间烟火气息。五间包房可以容纳6至15位客人用餐。其中酒窖也可作为包房供客人用餐。餐厅还有丰富的酒水单，提供多种创意甜品，提供完整的美食体验。
关于北京东方君悦大酒店
拥有598间客房的北京东方君悦大酒店座落于长安街与王府井的交汇处，地处著名的繁华商务，购物和休闲区域，坐拥商业中心东方广场，自酒店步行数分钟即达天安门广场和故宫，便捷的地理优势让您尽心探索京味文化的魅力与优雅。自开业起在国内外的媒体评选中获得了百余项殊荣，包括2021米其林餐盘奖-长安壹号，2020《商旅》亚太区评选最佳商务酒店，2020米其林餐盘奖-长安壹号，2020全球最佳中餐厅–长安壹号，2020年中国酒店星光奖中国十大魅力酒店，2020 TIME OUT 餐厅大赏年度酒店中式餐厅–长安壹号，2020猫途鹰旅行者之选奖等大奖。
关于君悦品牌
君悦酒店通过精心雕琢的动人细节或者恢弘大气的华丽瞬间，将酒店所在地的经典之作呈现于眼前，为全球旅行者将行者之梦筑入现实，开启卓越非凡的旅程。君悦酒店遍布世界主要门户城市以及度假胜地，坐落于全球经济和本土文化交织的繁华地带。凭借独特魅力和精巧设计，每一间君悦酒店均成为其所在目的地的迷人新地标。君悦酒店拥有令人瞩目的建筑和大胆创新的设计，为宾客提供关怀备至的服务，豪华的住宿体验，以及丰富的餐饮、休闲、商务选择。所有的君悦酒店均设有特色餐厅、奢华水疗、健身中心，以及商务会议设施。
咨询电话：010-65109387
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