烟台古称芝罘，明洪武年间，为防倭寇，在山巅筑狼烟墩台而得名。烟台是中国北方著名的海滨旅游城市，是理想的旅游、疗养、避暑、度假胜地；“海市蜃楼”奇观，更为其增添了神秘的色彩。夏季的烟台，大海碧波万顷，沙滩细柔洁净，林带郁郁葱葱，山水林滩相映成趣。不仅有清凉的海水浴场、鲜嫩的美味海鲜，还有海市蜃楼的奇观，令人流连忘返。

推荐景点：长岛、屺姆岛、养马岛、金沙滩、海阳万米海滩浴场，蓬莱阁，海洋极地世界等地方。如果想好好体会烟台，选择酒店尽量靠近17路沿线（也就是滨海大道）。

最佳出游时间：烟台依山傍海，气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑，全年平均气温12℃左右，每年4至10月，是烟台最佳旅游季节。

特别提示：

1.虽然烟台等是避暑胜地，但日照较强，海风中盐分亦较多（否则张裕葡萄酒怎能驰名中外？）很多景点没有遮荫地，建议大家白天要做好防晒工作；昼夜温差大，海洋性气候多变，怕冷的朋友要备好长袖。

2.基本不用旅游鞋，爬山的强度不会很大，沙滩鞋轻便而且随时能玩海。

3.海鲜较便宜，但千万不要贪吃。当地人的建议是海上起雾的天最好不要吃海鲜，容易拉肚子，若当天下海游泳再食用海鲜应该多食醋和酒。止泻药一定要备好。

烟台美食

闻名世界的中国鲁菜发祥地是烟台市福山区，它是著名的烹饪文化之乡；在福山，家家善烹饪，人人皆厨师。福山人以烹制海味河鲜著称，其香讲究纯正不邪，食而不腻；其味则要求原汤原味，多种多样。

特色菜式：烟台的名菜、面食，以及可口的特色小吃有八仙宴、碧绿羊排、芙蓉干贝、海肠子、红烧大虾、蓬莱卤驴肉、蓬莱小面、糖酥杠子头火食、鲜鱼水饺、油爆双脆等。