开100多年的老店,传承了7代人,专卖门钉儿肉饼,还有一些老北京吃食。
推荐单品:门钉儿肉饼、爆肚、牛肉饺子 店名:永盛斋小吃 坐标:美术馆
有很多人慕名而来,位置非常隐蔽,不仔细看门牌号很容易错过。从清朝传到现在已经传了七代人,老板负责做门钉儿肉饼,老板娘负责传菜和结账,非常亲切热情,来这儿的食客都喜欢和老板聊上几句。
【门钉儿肉饼】6元一个,个头不小,如果点的时候卖光了,等待新的一炉需要大概半小时左右。饼底微焦但不糊,外皮咬着酥脆,汁水特别足,端上来记得要趁热吃哦~老板娘贴心的在墙上画了门钉儿肉饼的正确吃法,可以防止在吃的时候溅一身油。照着墙上教的方法,先夹开、掀盖儿、浇上一点儿醋就可以吃啦。牛肉馅儿的香气扑鼻,汁水旺盛,没有一点膻味。
听老板说每天三点左右肉饼必会售空,想来吃的话,一定要早点儿来哦。
【牛肉饺子】能吃出没有放那么多的调味,25元25个,相当于一块一个,比较实惠。味道微咸,皮儿薄馅大,牛肉的香味十足,吃着很上瘾。
【爆肚】做的比较脆嫩,火候刚好,蘸上麻酱一起吃马上变的香甜。
【羊杂汤】也是他家的特色,一大碗料很足,这天儿吃着挺热乎的。
【酱牛肉】稍稍有点咸,但分量很大,推荐蘸着醋和辣酱吃,没吃完可以打包带走。
门口特别隐蔽,没有醒目的招牌,门还长期关着,一不小心就走过了。来吃的大多是街坊邻居,来几个门钉儿或者买点熟食带回家。
店里的摆件儿仿佛回到了上世纪,祖传的招牌、手改的菜单和破旧的电器,都诉说着这家店的历史。
想吃的就费劲找找吧
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