若说四月有什么时令小吃,一定是色如碧玉、软糯Q弹的青团了。青团虽在虽是南方地区偏爱的时令之味 。近些年,在北方地区也广受喜爱!那自然也免不了面临咸甜两派的pk,青团最爱咸党PK青团只能甜派,今天就看看北京能买到的好吃青团有哪些吧!
01喜茶&盒马
没错,就是喜茶!跨界狂魔喜茶又跨到了青团届,奶茶届的网红&线下超市届的网红合力出品了今年春天“最网红”青团!
喜茶出品自然是甜口的,拿到手还是热乎的!新鲜青团~阿华田啵啵口味,也是最受欢迎的浓郁的阿华田酷脆酱里藏着Q弹啵啵!
一咬就爆浆,青团皮+啵啵=双倍软糯,爆浆芝士豆乳青团馅料凝固像一朵胖乎乎的云,里面加了芝士和豆奶,意外不甜腻,爆浆效果还不错。
02、沈大成
这可是老字号品牌了,青团届的“百团大战”,他家也是有实力比一下的~所以来到北京,也有很多吃货慕名前去!
肉松咸蛋黄青团基本上是咸党的最爱,肉松的鲜香和蛋黄的咸香相互成就~豆沙馅是青团的经典馅料,也是百吃不踩雷的一个口味。
豆沙清甜,青团皮黏糯,是绝妙搭配。
抹茶牛奶团比较与众不同,这个有点像糯米糍,冰冻更好吃,外皮是淡淡的抹茶味,内馅奶香十足,冰冻一下再吃,超级爽。
03、杏花楼
杏花楼也是老牌子了,南方的小伙伴都很熟悉了,杏花楼据说出了芝士牛肉口味的青团,大宝可是真的很想尝试一下。不过咸蛋黄肉松青团已经征服我了!加热一下就会流油的青团子~大宝只能说一句:真香!芥末鱼松味青团,大宝只能说:芥末爱好者来。芥末味非常浓郁,跟我大喊:这个味道hin上头!鱼松还有点流油,总体来说还是怪怪的~
04、稻香村
南有杏花楼,北有稻香村。青团也给在北京的南方小朋友一点家的感觉~稻香村的青团,个贼大,一个顶人家俩。黏黏糯糯但不糊嘴。有黑芝麻和玫瑰豆沙两种口味,馅料都很绵密,但有点过甜,黏黏的外皮,还有一点淡淡的青草气。整体来说很完美。独立包装,方便携带。
虽然北方不怎么吃青团,但是对于在北京工作的南方孩子,青团就是家的味道啦!大宝也提醒大家,胃不好的朋友少吃黏黏的食物!
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