在朝阳，有这样一家辣串，它已营业16年，从最初的小推车演变成如今两个门市房，16年里，辣串和炖肠不仅俘获了无数年轻人的味蕾，也见证了一对年轻人的爱情。

这家辣串儿名叫鑫运来，2001年，下岗职工孟大姐主动在纺织厂辞职，在燕北新村卖辣串。两年之后，便租了一个门市房，如今，鑫运来已经有两家店，必须说一句鑫运来的辣串确实好吃，属于吃了一口就把犀利哥俘获了的辣串。

特点是辣椒油特别香，就是这辣椒油刷在辣串上，确实香。除了辣串，鑫运来的炖肠也很有名，几乎桌桌必点，口味偏酸，甜味并不明显，应该叫酸口炖肠，这对犀利哥来说是福音，因为犀利哥吃不了太甜的。炖肠种类有五种炖肠、丸子炖肠、土豆炖肠、蘑菇炖肠，土豆丸子蘑菇炖肠算是升级版。除了辣串炖肠，鑫运来还有多种炸串，尖椒卷肠比较特别，喜欢甜口的姑娘也喜欢这里的鑫运来混拌，集合辣串、辣丝儿、黄瓜、木耳、丸子等等，甜口的。鑫运来还有辣串，这份辣炒鸡爪确实很Q，味道有些怀旧，犀利哥总感觉调料味很熟悉，但就是忘了是哪一种。

一年又一年，鑫运来一点点扩大，菜品也越来越多，孟大姐的姑娘也做起了辣串和炖肠，并且做了三四年，她才26岁，吃着自家炖肠长大，毕业后在鑫运来工作，她的爱情，也来自于鑫运来。四年前，一个建昌小伙儿到朝阳学习做烧烤和辣串，加入了鑫运来，两个人因辣串炖肠而相识，也在辣串和炖肠中产生情愫，最终走到了一起。如今已结婚两年多，必须赞一下这个建昌小伙真有眼光，不仅学了咱朝阳的技术，还娶了咱朝阳姑娘！

地址：长青路小学西侧

推荐：辣串、炖肠、混拌

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