大师隐居在深林，美食也隐藏在北京的犄角旮旯。我带上你，你带上鼻子，一起跟着手机导航深挖北京城儿里那些深藏不露的个性餐厅。不考虑流量，不在乎路程，吃货的精神就是翻山越岭也要找到“隐居”在人间的美味佳肴。

藏三味

藏三味是一家名副其实深藏不露的餐厅！店门口竟然连招牌都没有，入口像极了家里客厅的大门。不过里面的装饰别有洞天，正宗日式居酒屋的风格，主营各类日式料理，精致美味。地方不大但是环境很好，没有过分宣传，只靠口口相传吸引真正理解日本料理的食客。

推荐美食：芥末章鱼茶泡饭，烤牛肉，各类小酒，南蛮鸡

地址：朝阳区向军南里二巷5号(近呼家楼宾馆)

鼓楼吃面

说到这家店，老板比面馆的名气还要大：蜜三刀乐队主唱，连厨子都是他们鼓手~找到这家店完全要靠运气~咖啡吧式的面馆，个性的菜单，酷酷的老板，真是应了那句话，不会开车的厨子不是好歌手。喜欢音乐的你千万不要错过~

推荐美食：大傻帽鸡翅，金牌肉酱面，八大锤

地址：东城区鼓楼东大街东公街25号

傲鳗

北京城内的鳗鱼饭想必大家都吃过很多了，但是这家日料餐厅的鳗鱼是现场宰杀的~没有经过煮制，直接用明火烤，传统的名古屋做法。鳗鱼烤的外皮焦脆肉质鲜嫩多汁~店内还有鳗鱼三吃，新鲜又新奇。

推荐美食：鳗鱼三吃，杏仁豆腐，鳗鱼蛋卷

地址：朝阳区将台路高家园社区三区小区入口30米(丽都饭店)

AZZ-YA牛屋

小胡同里的大味道~千万不要被它破破的外表所迷惑，店里有你意想不到的号称北京城最全的日本漫画！这么二次元的餐厅竟然做的是西式小食~不仅漫画最全，连它家的Cheesecake也是数一数二的好吃~漫迷吃货们还在等什么。

推荐美食：金枪鱼吐司，蛋包饭，铁板牛肉

地址：三里屯北路18号(三里屯太古里南区东北角）

单太太绿牛咖啡

如果你随着导航来找这家餐厅，最后走到了一扇大铁门前面，一定不要怀疑自己的眼睛，就是这么个性！外表虽然酷似工厂车间，但是店里的食物都是他家自产自销的。自家的农场，自家的有机食材，里里外外的纯天然。无需过多的宣传，只为了吸引真正识货的食客前来品尝~

推荐美食：烟熏三文鱼贝果，农场沙拉，有机汉堡

地址：酒仙桥三街坊13号楼旁边侧院

海鸥食堂

海鸥食堂是东四附近一间店面很小，但是非常小清新的餐厅。店主是两个90后萌妹子，门口的招牌标志是一辆田园自行车，一股浓浓的稻香情怀。店里最受欢迎的是土豆皮萨，用勺子吃的哦~一个适合闺蜜们午后谈天说地话八卦的好地方。

推荐美食：土豆皮萨，金枪鱼沙拉，咸柠檬汽水

地址：东城区育群胡同 26号院对面(近串府)

NOM NOM诺姆诺姆印尼餐厅

诺姆诺姆的老板娘是一个正宗的印尼小媳妇儿，做得一手印尼好菜。这里虽然位置略偏店面不大，但是吸引了很多吃货小盆友跨大半个北京过来品尝。四张桌子，三个套餐和一些印尼小吃，简单朴素又异域风格十足~

推荐美食：仁当牛肉套餐，酥脆鸡，压力鸡套餐

地址：海淀区清华东路11号

NO MORE BUNZ热狗

NO MORE BUNZ热狗这个新潮西式的美食竟然是一个大爷在经营，也是让去的人看的醉醉的~不过千万不要以为大爷开的热狗店口味和品种只是一般般，烤到出汁的烤肠外皮爽脆，热狗馅料十足。大爷的新潮，法海不会懂~虽略难找，但也是值得到此一探的小店。

推荐美食：德士热狗，全牛热狗，意式热狗

地址：朝阳区幸福二村1号楼1楼(幸福三村站路西)

芝麻花餐厅

外表看起来不起眼的小店，竟然是一家国营餐厅。既然是国营，那菜量和价格自然不必说。除了物美价廉，芝麻花每道菜的味道都会让人吃完流连忘返~小小的店铺，大大的味道，带着几个朋友一起来吃，享受包店的感觉。

推荐美食：贵州嫩鸡，雀皮肘子，罐焖羊肉

地址：健德桥北祁家豁子小区百安居南侧胡同内(近家乐福)

TRB寺庙里的西餐厅

这家店的地理位置典型的与世隔绝，在清古寺院中做的精致法餐！但是店主不是和尚，也有荤菜可以点，肉食患者请放心前往。这家店的每个角落都弥漫着文化气息，身在寺院，西邻故宫，环境菜品优雅而高尚~典型的高逼格隐居餐厅。

推荐美食：鹅肝，龙虾慕斯，菜花奶油海鲜汤

地址：东城区沙滩北街23号(近五四大街)

The Pho Laboratory

这家店的地址不难找，也不好找，店面周边都是小平房，虽然看似简陋，但好在菜品味道都不错~正宗的越南美食。他家卖的主要是米粉，可最火的还是招牌鲜虾火腿米纸卷。晶莹剔透，色彩漂亮，酱料微辣，香茅烤鸡翅也烤得很到位。

推荐美食：火车头牛肉河粉，鲜虾卷，焦糖布丁

地址：东城区新中街4条14号

京A Taproom

这家餐厅地处三里屯，位置却闹中取静，在一个僻静的会所里。别看它藏得很深，却成为了歪果仁的聚集体，各种歪果仁三五成群的Hang Out。整个环境是美式重金属酒吧的既视感，大杯的啤酒，大块的牛肉，大个的三明治，大声的音乐。来到这里你会有瞬间置身于国外酒吧的体验感受。真的非常值得一去。

推荐美食：红薯条，艺妓的胭脂，Brunch，饥饿游戏

地址：工体北路4号院1949会所内

虾脑汇

虾脑汇听起来有种百老汇风情，实际上他家的菜单还是挺重口味的。脑花，喉管，兔头，牛蛙，你能想到的一切麻辣重口味菜肴这里都应有尽有。位置其实不偏不倚，老板是从重庆一路杀到北京的。这里绝对是哥们儿聊天侃大山的圣地，每道菜都能陪着啤酒冰爽的喝两口。

推荐美食：油炝脑花，兔头，火爆喉管

地址：旧鼓楼大街107号

肋排战士

一听这名就知道是卖烤肋排的店~猪排羊排各种排应有尽有。看过美剧《纸牌屋》的人肯定会对这家店情有独钟的。肋排战士地处簋街，位置很难找，招牌也是老旧的退了色，但是这才能突出沧桑感嘛。烤猪肋排是每桌必点，猪肉有嚼劲而不柴，蘸料搭配的也是能让人吃的有滋有味。

推荐美食：烤肋排，烤翅，烤虾

地址：东直门内大街北新桥头条16号