北京作为中国的首都,好吃好喝自然是少不了,拥有悠久历史文化的北京不仅拥有老北京风味小吃,在这里中西结合的韵味也很浓,近几年来吃披萨的人多了,北京也开起了各具特色的披萨店,味道一绝,今天来给你介绍一下北京8家好吃的披萨店,供客官选择!
1.胡同披萨
你没听错,名字就叫做胡同披萨,就像这个名字一样,这家店藏在一个不显眼的小巷子里。开业已经7年了,但是始终保持着始终如一的口感,纯正的披萨风味,丝毫不必西方人做的差,用料选材讲究,不得不提的是即使物价再怎么上涨,店家也不会选择便宜的替代品,坚持最纯正的材料,因此这家店才声名大噪,即使不起眼光顾的人也络绎不绝。
2.那不勒斯比萨
大利的比萨以那不勒斯为最佳,这里还是比萨的发祥地。这家店做的也是最正宗的那不勒斯披萨,遵循明火烤制的传统。维苏威火山灰经过2000多年的预热,能制造并保持500多摄氏度的高温,在用其砌成的火炉子里,点燃果木进行明火烤制那不勒斯比萨,只需要1~2分钟便能享用美味。
3.La Pizza那比萨
这家店的店名就非常霸气了,为什么?因为这家店的.La Pizza意大利语翻译过来“这才是真正的比萨”,这么有底气说这句话,可想而知实力还是有的,来这里的百分之八十都是外国人 , 这也变相肯定了这家店绝对是正宗的西方口味,厨师是经验老到,一切烹饪展示的行云流水,好像表演一样。
4.安妮比萨
Annie's的比萨是典型的意式风格,做的是薄脆意式披萨,重用番茄酱,在传统石炉中用果木快速烤制而成,有着独特的香气和浓郁的口感。喜欢吃番茄酸酸的口感的可以来这家,这里的番茄做出的披萨非常新鲜,可以看出番茄的选择上是有将就的
5.Annie's
Annie's在北京一共有7家店,虽说都是意大利风格,但每家店都有自己的特点。有家庭风格的,有乡村风格的,都是挺能让人放松的场所装修,披萨的风味看到能看到开那么多家分店就知道啦,厚厚的奶酪以及充足的馅料,十足霸气万分诱人,值得一试,而且Annie's为小朋友准备了免费的小面团以及馅料,让他们可以自己动手制作小比萨,了解比萨,并体会制作食物的乐趣, 非常适合带着小孩一起来。
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