说到广西的美食，必须要提的就是螺蛳粉。螺蛳粉是怎样的一种食物呢？就是那种你闻上去绝对不会吃，但是吃了就完全停不下来的一种美食。毕竟螺蛳粉闻上去有一种臭臭的味道，总会让很多人get不到它的好吃之处。但是爱它的人会隔三差五就馋这口呢，能遇见一起爱粉儿的小伙伴也是超开心的事情。不能随时飞去广西柳州，那么就在北京扒拉扒拉能吃的螺蛳粉店吧，解解馋总是好的。

我爱螺

开在护国寺大街的这家小店开了有好多年了，也是一家小小的网红店呢。来这里吃饭就真的别太讲究了，店里面几乎没有任何装修的样子，非常朴实，但是周末的饭点儿却经常需要排队呢。不知道老板是不是动漫粉儿，反正这个店名就让我特别感冒，毕竟一直是火影粉儿，也最爱里面的“我爱罗”，哈哈。这家的螺蛳粉炸腐竹还不错，一部分酥脆，汤里面的有嚼劲，就是汤底不够辣，最辣都觉得很温和，而且酸笋感觉不够火候。

水平有限柳州螺蛳粉

这家店在北京是连锁店，只吃过五道口这家店的。这家的螺蛳粉闻起来没有那么臭，但是吃着还是很香的。而且这里的螺蛳粉真的够辣，如果很能吃辣的，点中辣都会辣的飞起。这里的螺蛳粉搭配了多种套餐，可以根据自己的喜欢进行选择。

柒记螺蛳粉

在老字号扎堆的护国寺，这家小店的人气也是超级旺，据说也是明星很多来探过店的，店里的风格非常适合年轻人呢，板报风格让人觉得非常时尚活泼，比较喜欢牛腩螺蛳粉，加一个鸭掌带着微微的辣味，加上酸笋独特的味道，真的是欲罢不能啊。

螺蛳粉先生

这家店在北京算是一家老牌的螺蛳粉店了，分店也颇多，路过馋了就会去吃吃看。这家螺蛳粉的汤底很浓郁醇厚，里面的配菜也很多，辣辣的味道也相当过瘾，就是给的炸腐竹比较少，每次都会单点一份，加进去就棒棒的啦。

八十八粉儿

这家位于SOHO尚都，名字不怎么招摇的螺蛳粉店可以说是北京超级火爆的一家呢，火到什么程度呢？很多一线大明星都悄悄来这里吃过螺蛳粉呢，舒淇啊，陈坤啊等等，来这里不止能吃到好吃的螺蛳粉，没准还能逮到偶像哦。这里的螺蛳粉据说是选的广西最好的圆头粉，和酸笋以及脆脆的炸腐竹搭配在一起，再浇上螺蛳猪骨高汤，酸酸辣辣的味道别提多过瘾了，这里也是被很多人承认的北京NO1的螺蛳粉呢。除了螺蛳粉这里的老友粉，酸汤粉味道也不错。

你爱吃螺蛳粉吗？觉得哪家好吃呢？