一般的な教室といえば、厳しい先生と書ききれない宿題を思い出すでしょうが、最近、北京市西城区にあるひっそりとしている細い新建（XinJian）胡同では、ある特別な教室でユニークな授業を行っており、たくさんの人で賑わっていると聞いた。

教室の名前は「北京8号学苑」だそうである。北京地下鉄4号線に乗って、霊境（LingJing）胡同駅から降りて、西の方にある北京一広い霊境胡同と交差する新建（Xin Jian）胡同に在る。驚いたことに、実は、この「北京8号学苑」というところは本物の教室ではなく、毎晩から営業する学校風の麻辣（マーラー）火鍋専門店なのである！今年5月2日に「80後」（1980年代生まれの総称）の夫婦がオープンし、外観はもちろん、店の内装、またスタッフの言葉遣いまでも学校風というユニークなアイデアが凝らしてある。そして、店に来る前に身分証明書の準備が必要である。来客は「80後」ではないと入れない。